Кофе полезен для сердца - Лучшие рецепты блюд - VkusnoePitanie.Ru
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кофе полезен для сердца

Как кофе влияет на сосуды и сердце, как пить напиток правильно?

С первого дня употребления кофейных зерен не утихают споры о том, какое влияние они оказывает на организм. Некоторые утверждают, что его необходимо полностью исключить, другие говорят, что достаточно сократить частоту приема.

Любители бодрящего напитка могут ощущать непонятные ощущения в области сердца после нескольких выпитых чашечек. Но как кофе влияет на сосуды и сердце и действительно ли его нельзя пить? Для того чтобы не стать жертвой собственной любви к вкусному продукту, необходимо знать ответ на вопрос.

Состав и действие

Главное вещество, входящее в состав продукта – кофеин, на некоторые отделы головного мозга он оказывает психостимулирующее действие. Несколько чашек напитка, которые человек выпивает за один день, могут улучшить настроение, ускорить психофизические реакции на какие-то раздражители, повысить умственную деятельность. Помимо этого в натуральном продукте много важных микроэлементов, жиров и углеводов.

Кофеин входит в группу метиксантинов, на организм оказывается допинговое действие. На некоторое время человек теряет потребность во сне, снимается чувство усталости, повышается физическая и умственная работоспособность.

Принимая кофеин в умеренных дозировках, а именно 0,1-0,3 грамма, активируется деятельность центральных нейронов. В противном случае, то есть при повышении дозировки, можно нанести вред.

После того, как выпита допустимая дозировка, дыхание начинает учащаться, работа сосудов и сердца изменяется. Помимо этого оказывается влияние на работу многих систем и органов: эндокринная система, пищеварительная и прочее.

В чем польза?

Для того чтобы понять какое оказывает влияние кофе на сердце и сосуды, необходимо рассмотреть, чем полезен бодрящий напиток. Прежде всего, он славится своим бодрящим действием, оказываемым на работу мозга. Однако это не единственное качество, за которое следует его ценить.

Есть множество других положительных качеств, выделить среди которых можно следующее:

  • при приступах гипертонии улучшает состояние больного, снимается головная боль, тошнота, вялость;
  • процессы метаболизма ускоряются;
  • улучшается работа эндокринной системы;
  • улучшается кровообращение;
  • профилактика против развития злокачественных образований;
  • оказывается положительное влияние на работу пищеварительной системы;
  • улучшается работоспособность;
  • восполняется дефицит многих веществ в организме: фосфор, марганец, железо и прочее.

Важно! Все положительные качества кофе оказываются только в том случае, если напиток натуральный. Что касается растворимого, то он не обладает таким большим списком преимуществ. Заметить разницу можно и во вкусовых качествах.

Не стоит думать, что если напиток хороший, значит его цена заоблачная, это не так. Купить хороший кофе можно и по приемлемой стоимости, в первую очередь нужно уделить внимание составу.

Если же кофе так хорош и обладает таким большим количеством преимуществ, почему возникают разговоры о его вреде на сосуды и сердце? Почему многие любители бодрящего напитка утверждают, что после пары кружечек у них возникает головокружение, болит сердце, возникают приступы паники?

Все дело в том, что многие просто не следят за своим здоровьем и не следуют рекомендациям, которые дает лечащий врач. Даже если вы и любите кофе, пить его необходимо правильно.

Отрицательные стороны

Прежде всего, стоит отметить, если ранее у человека не было проблем с сердцем, сосудами и другими органами и системами, то никакого вреда кофе принести не сможет. Более того, выпивая три чашки напитка в день, вы сможете получить пользу, ни какого вредного воздействия оказано не будет.

В том случае, когда ранее уже были проблемы с сосудами, сердцем, давлением, а также были выявлены другие проблемы, то ароматный напиток может привести к неприятным, а иногда и опасным последствиям.

Итак, чего можно ждать:

  1. Напиток стимулирует работу нервной системы. У людей чувствительных это может привести к тому, что они станут еще более раздражительными, появится беспричинное чувство тревожности. Ночью мучает бессонница, беспокоят кошмарные сны.
  2. Любой врач может сказать, что кофе повышает давление. Однако утверждение может немного отходить от истины, сам по себе напиток не может оказывать подобное действие. Однако после его употребления давление не снижается, для гипертоников это может быть очень опасно.
  3. После его употребления из организма вымываются необходимые вещества для нервной и сердечно-сосудистой системы: кальций, магний, калий и прочее. Именно это может стать причиной того, что начинает болеть сердце.
  4. Вопреки существующим мнениям, о том, что пить кофе после инсульта или инфаркта нельзя, это не так. Полностью отказываться от любимого напитка, конечно, не стоит, прежде всего, проконсультируйтесь с врачом. Добавляйте в кружку не более половины ложечки порошка, не забывайте про сахар и сливки.
  5. При таком состоянии как стенокардия и тахикардия не рекомендуется пить кофе. Таким образом, можно значительно ухудшить свое состояние, причем какие-то опасные симптомы могут присутствовать не всегда. Подобные заболевания требуют внимательного отношения к себе, следует контролировать рацион питания (см. Полезные для сердца и сосудов продукты: что есть, чтобы сохранить здоровье нашего «мотора» на долгие годы), отказаться от продуктов которые способны оказывать стимулирующее действие на работу нервной и сердечно-сосудистой системы.
  6. После принятия напитка начинает вырабатываться желудочный сок. Люди, страдающие от язвы и гастрита, могут столкнуться с рецидивом заболевания.
  7. После выпитой чашечки бодрящего зелья может возникнуть застой крови в нижних конечностях, это предрасполагающий фактор к развитию варикозного расширения вен.

На видео в этой статье подробно рассказывается о том, как кофе может повлиять на организм.

Все моменты, перечисленные выше, следует обязательно учитывать, причем даже в том случае, если напиток вы пьете редко. Если же проявляются некоторые неприятные симптомы, следует пересмотреть свое отношение к напитку.

Противопоказания к приему

Помимо положительного влияния кофе на организм есть и отрицательные моменты, многие из которых перечислены выше. Нельзя пить напиток при развитии некоторых заболеваний. Так, например, при повышенном давлении может появляться головокружение, порой человек может терять сознание.

Опасно кофе для гипертоников, в этом случае может быть угроза развития криза, без оказания своевременной помощи человек может умереть.

Отнести к прочим противопоказаниям можно следующее:

  • дети и люди пожилого возраста;
  • атеросклероз сосудов головного мозга;
  • тахикардия;
  • проблемы со зрением, в частности это касается глаукомы;
  • заболевания печени и почек;
  • сахарный диабет;
  • периодическая боль в области сердца.

Для легко возбудимых людей рекомендуется пить кофе с обязательным добавлением сахара и молока. Перед сном или обедом пить напиток не рекомендуется.

Появляется ли зависимостье?

Употребление кофе может быть опасно тем, что от него может развиваться зависимость. Для того чтобы понять если ли она, на некоторое время следует отказаться от напитка, а также от всего того, где есть кофеин.

При наличии зависимости можно столкнуться со следующими симптомами:

  • постоянные головные боли;
  • чувство сонливости и усталости;
  • человек становится раздражительным, легко возбуждается;
  • плохое настроение, депрессии;
  • тошнота;
  • неприятное ощущение в области мышц.

Могут быть все симптомы перечисленные выше или некоторые из них. После привыкания к кофе его тонизирующее действие начинается уменьшаться, точно так же, как и в случае с наркотиками, требуется все большая дозировка. Причем чем больше вы его будет пить, тем впоследствии будет труднее отказаться.

На фото ниже пример того, как должны выглядеть кофейные зерна.

Когда пить и сколько?

Прежде всего, стоит отметить, если вас часто беспокоят боли в сердце, его биение учащенное, присутствует повышенная возбудимость и прочие симптомы, следует обратиться за консультацией к лечащему врачу. Специалист назначит анализы, проведет нужное обследование, в результате чего выявит причину подобных нарушений. Только после этого можно говорить о том, вреден для вас напиток или нет.

Инструкция и некоторые рекомендации по поводу того как пить напиток и когда это делать:

  1. Не пейте его натощак, а также после того как плотно покушаете. Лучше делайте это в первой половине дня.
  2. Здоровый человек может выпивать не более трех чашечек в день.
  3. В качестве профилактики раковых заболеваний, ожирения, болезни Паркинсона, врачи рекомендуют выпивать до шести кружек, причем без добавления сахара и молока.
  4. Людям, страдающим от ревматического артрита, не рекомендуется пить напиток.
  5. Кофе – это мочегонный продукт, после того как вы выпили чашечку нужно выпить две воды. Помимо этого пополняйте организм витаминами и полезными минералами.

Важно! Сколько конкретно чашек можно выпивать вам необходимо согласовать со своим врачом.

В растворимом напитке гораздо больше кофеина, а значит, он не такой полезный и может нанести гораздо больше вреда.

Ответить однозначно на вопрос о том, вреден ли кофе, никто не может. Все зависит от того какое состояние здоровья у человека, сколько ему лет, какое количество кружек в день он выпивает и многое другое.

В определенных случаях недостатки кофе могут быть компенсированы его достоинствами. Узнать более подробно о том, как он влияет на сердце и сосуды можно у врача. Но в целом каждый, конечно же, сам решает пить кофе или все же заботиться о своем здоровье.

Вреден ли кофе для сердца

Долгие годы бытует мнение, что кофе вредит сердцу. Но так ли это? Ученые всего мира проводят исследования, и никак не могут прийти к какому-либо общему однозначному выводу. Кому-то вредно, кому-то нет. Слишком многое зависит от особенностей организма и предрасположенности, а также от количества и качества напитка.

Давайте разберемся подробно, вреден ли кофе для сердца, и если да, то кому и почему.

Может ли кофе вредить сердцу?

В некотором роде – да, но опосредованно. Можно однозначно утверждать одно: в разумных количествах кофе не вызывает сердечных болезней, но при имеющихся проблемах может ускорить их проявление. Впрочем, некоторые «сердечные» болезни кофе как раз таки лечит. Всегда нужно ориентироваться исключительно на свое состояние, имеющиеся заболевания и склонности, и не злоупотреблять любимым напитком.

В чем заключается вред?

Кофеин, попадая в организм, сужает сосуды, особенно те, что расположены в мозгу. Крови, несущей кислород, поступает меньше. Мозг ощущает нехватку кислорода, и дает «команду» сердцу биться чаще, чтобы успевать доставить кислород, хоть и небольшими объемами. В результате сердце вынуждено работать активнее, с большим давлением.

Кроме того, попадая в организм, кофеин стимулирует работу надпочечников, вырабатывающих гормон стресса – адреналин. Под действием адреналина сердце также бьется чаще и сжимается резче.

Совокупность этих факторов и приводит к тому, что появляется покалывание, кажется, что сердце как бы икает.

Если ежедневно выпивать около 5-6 чашек любимого напитка, сердце будет часто работать на износ, и в результате это может привести к преждевременному старению мышцы и проявлению болезней.

Когда кофе особенно вреден для сердца?

Даже у относительно здорового человека может внезапно сильно забиться сердце после употребления кофе, а людям с учащенным сердцебиением нужно быть особенно осторожными:

  • Во время рабочих стрессов и нервов;
  • После бессонной ночи;
  • Если нужно не спать всю ночь, и это уже не первая чашка;
  • Если вы давно не пили кофе или пили слабый, а затем получили мощную дозу кофеина;
  • Перед и после трудных физических нагрузок.

Не только вред, но и польза

В последнее столетие все больше исследовательских институтов проводят мониторинги, вредно ли для сердца пить кофе , и во многих случаях оказывается, что ситуация обратная.

Одна-две чашки в день не только не вредят тем, кто имеет заболевания сердца, но и помогают снизить вероятность преждевременной смерти от сердечных болезней.

Дело в том, что в любимом напитке кроме кофеина содержится особенный природный компонент – хлорогеновая кислота, которая является самым сильным натуральным антиоксидантом, сохраняет клетки здоровыми и молодыми.

Кроме того, кофе позитивно влияет на эндотелий. Это ткань, из которых построена внутренняя поверхность сердца и сосудов. Когда она здорова, кровоток идет свободно, работа сердца спокойная и ритмичная. Эта ткань управляет свертываемостью крови, и также отвечает за способность тромбоцитов цепляться за стенки сосудов. Когда возникает дисфункция эндотелия, и возрастает риск инфаркта, кофеин как бы сглаживает стенки сосудов, замедляя прикрепляемость тромбоцитов, то есть, тромб развивается медленнее, и есть время обратиться к медикам и спасти жизнь.

Подтверждено исследованиями

Самое масштабное исследование последних лет проводилось в Гарварде, в 2011-2013 годах. Ученые контролировали состояние людей, пьющих кофе, и контрольной группы, которая этот напиток не употребляла:

  • Ежедневное употребление чашки натурального кофе на 30% уменьшало частоту проявления инфарктов, инсультов, сердечных приступов.
  • У тех, кто выпивал чашку кофе раз в 2-3 дня, на 20% реже проявлялись сердечные заболевания, чем у тех, кто не пил кофе вообще.
  • Употребление повышенных доз кофеина (около 6 чашек в день) сводит на нет всю пользу, и начинает вредить.

При ишемической болезни сердца и пониженном давлении кофе нужно пить ежедневно. Как только ощущается слабость, холодный пот, головокружение, тремор в руках – необходимо выпить чашку эспрессо, желательно без добавок.

Какой кофе вреден, а какой полезен для сердца?

Дело не только в количестве, но и в качестве напитка.

  • Ученые рекомендуют выбирать черный натуральный кофе, возможно – с добавлением молока.
  • Зеленый кофе не полезнее, так как кофеина там примерно столько же.
  • Кофе без кофеина – полезен, так как небольшая доза там все же есть. Но проблема в том, что в магазинах он обычно встречается растворимый, а это совсем не то. При проблемах с сердцем стоит постараться найти декофеинизированный напиток в зернах или молотый.
  • Растворимый кофе при болезнях сердца запрещен. В нем содержится слишком много химии и добавок, которые негативно влияют на сосуды, а полезного там нет почти ничего.
Читать еще:  Вкусная форель в духовке

И еще несколько слов о том, как готовить и пить любимый напиток:

  • Чем дольше кофе находится в контакте с водой, тем больше кофеина экстрагируется. Полезнее напиток из кофемашины, а не сваренный в турке или заваренный другими способами.
  • Попробуйте добавлять в качестве специи кардамон – он благоприятно воздействует на сердечную мышцу.
  • Не следует пить любимый напиток чересчур горячим, это стимулирует кровь двигаться быстрее, сердце бьется чаще.

Влияние кофе на сердце. Можно ли пить кофе при аритмии сердца? Кофе — противопоказания для употребления

Наверное, ни один напиток не вызывает столько споров, как кофе. Одни утверждают, что он полезен, другие, напротив, считают его самым страшным врагом для сердца и сосудов. Как обычно, истина где-то посередине. Сегодня разбираем влияние кофе на сердце и делаем выводы. Чтобы понять, когда он опасен, а когда полезен, необходимо учитывать основные свойства и влияние на организм взрослых и молодых, больных и здоровых, тех, кто ведет активный или малоподвижный образ жизни.

Кофеин

Это главное действующее вещество, вокруг которого и разгораются жаркие споры. Влияние кофе на сердце исследовал еще великий физиолог И. Павлов. Он показал, что данное вещество стимулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Небольшая доза снимает усталость и сонливость, повышает двигательную и умственную активность. Но употребляя стимулятор, которым является кофеин в больших дозах, вы рискуете довести до истощения нервные клетки. Поэтому нужно учитывать индивидуальные особенности организма.

Степень воздействия

Каждый организм по-своему реагирует на воздействие стимуляторов. Влияние кофе на сердце тоже индивидуально. При дозировке нужно учитывать особенности нервной системы. Кофеин значительно усиливает сердечную деятельность. Он способен вызвать повышение артериального давления, чем и обусловлено возрастные ограничения. А вот в молодом возрасте кофеин практически не может повлиять на артериальное давление. Эластичные кровеносные сосуды могут выдержать такую нагрузку.

Механизм действия кофеина заключается в следующем. Он оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. То есть после чашечки напитка ускоряется сердечная деятельность и повышается давление. Кофеин усиливает и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Стимулирующее действие приводит к повышению умственной и физической работоспособности. Такой эффект продолжается несколько часов, затем появляется усталость. В больших количествах вызывает смерть. Антидота к нему нет, но для этого нужно получить около 10 г кофеина. Это приблизительно 100 таблеток кофеина-бензоата натрия по 0.1 г.

Эффект привыкания

Нередко можно услышать и про кофеиновую зависимость. В этом есть доля истины. Доказано, что длительное применение кофеина может спровоцировать появление в клетках мозга новых рецепторов. С одной стороны это способствует ослаблению действия кофеина, но с другой вызывает чувство сонливости при резком прекращении приема данного напитка.

В медицине его применяют при различных заболеваниях. В частности, при отравлении ядами и наркотиками для повышения сонливости. Кофеин используют спортсмены для увеличения физической и психической выносливости. Влияние кофе на сердце необходимо учитывать, поэтому перед применением важно проконсультироваться с врачом.

Положительное воздействие на организм

Почти любой натуральный продукт обладает большим количеством разных свойств. Пользу и вред натурального кофе важно знать каждому, кто включает этот напиток в утренний рацион или употребляет его в течение дня. Положительными свойствами можно считать:

  • Содержание калия и магния. Кофе содержит массу витаминов и микроэлементов, но больше всего в его составе калия и магния. Кстати, они необходимы для здоровья сердечной мышцы.
  • Кофе снижает уровень холестерина, поэтому и свежемолотый и растворимый кофе очень полезен.
  • Кофе борется с инфекциями и выводит токсины. Используется в медицине при некоторых инфекционных заболеваниях, а также если необходимо нейтрализовать действие наркотиков, снотворного или ядов, подавляющих центральную нервную систему.
  • Дает возможность взбодриться, когда его силы уже на исходе.

Бодрящий напиток имеет еще ряд полезных свойств. В первую очередь кофе содержит противоопухолевые вещества. Это в первую очередь способствует снижению риска развития рака желудка, тонкого и толстого кишечника. Помимо этого вкусный напиток содержит вещества повышающие работоспособность. Кроме того, он служит отличным профилактическим средством против сахарного диабета, астмы и цирроза печени. Вреден ли кофе для сердца? Да, в больших количествах и при имеющихся заболеваниях сердечно-сосудистой системы оно, безусловно, может нанести вред. Но большинство людей может употреблять его за завтраком без вреда для здоровья. А вот больше трех чашек в день пить его не следует.

Отрицательные аспекты

Как и любой другой продукт, кофе имеет свои противопоказания. Кофе не является исключением. Давайте рассмотрим возможный вред, который этот напиток может нанести организму.

  • Употребление большого количества этого напитка может вызвать обезвоживание. Кофе при болезнях сердца может привести к ухудшению состояния больного. Поэтому примерно через 30 минут после чашечки кофе нужно выпить стакан питьевой воды для нормализации водного обмена.
  • Регулярное употребление кофе способствует вымыванию из организма кальция или других микроэлементов. Все они важны для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы, поэтому в кофе нужно добавлять молоко или сливки.
  • Может развиться синдром отмены. Если вы решите полностью исключить напиток из своего рациона, то организм может ответить упадком сил, гипотензией и даже настоящей депрессией.

Как видите, напиток имеет как положительные, так и отрицательные свойства. Чтобы минимизировать последние, можно употреблять его в небольших количествах.

Кофе и гипертония

Чаще всего врачи запрещают пить этот напиток, если у пациента диагностируется гипертония или есть предпосылки к ее развитию. Долгое время считалось, что основным недостатком кофе является его способность повышать артериальное давление. Так появилась идея о кофе без кофеина. Но современные исследования показали, что внутривенное введение кофеина способно вызывать кратковременное повышение давления у лиц, которые его никогда не пьют. А у тех, кто регулярно позволяет себе чашечку — другую, повышение давления практически не отмечается. Другие исследования показали, что употребление 5 чашек кофе в день на протяжении длительного времени никак не влияет на развитие гипертонической болезни.

Ишемическая болезнь сердца

Многие терапевты и сегодня уверены, что кофе отрицательно влияет на сердце и может вызвать ишемическую болезнь. Но факты говорят о другом. Для эксперимента было обследовано около 90 000 медсестер. Практически все они были здоровы, то есть болезни сердца у них отсутствовали. На последующие десять лет в выборке было зафиксировано 700 случаев коронарной болезни сердца. При этом риск возникновения заболевания у женщин, выпивающих по 6 чашек кофе в день, оказался не выше, чем у их коллег, которые отказались не только от данного напитка, но и от шоколада.

Кофе и аритмия

Можно ли пить кофе при аритмии сердца? Этот вопрос тоже нередко задают врачам. На самом деле напиток не влияет на появление и развитие аритмии. Если вы не пьете больше 6 чашек крепкого напитка ежедневно, то можете быть спокойны. Ученые не смогли обнаружить какую-то связь между пристрастием к кофе и госпитализацией с аритмией сердца. Видимо, эти два явления никак не пересекаются между собой.

Если вы не пьете кофе, то не стоит начинать делать это для профилактики сердечных заболеваний. Но если не можете начать без него день, то не стоит отказываться или уменьшать привычную дозу. Это может влиять на что угодно, только не на аритмию.

Противопоказания для употребления

Несмотря на все положительные стороны и яркий вкус, этот напиток иногда приходится полностью исключить из рациона. Категорически запрещен кофе в следующих случаях:

  • При заболеваниях ЖКТ, таких как гастрит, язва желудка и панкреатит. Негативно он сказывается и при метеоризме.
  • Исключить его нужно при анемии, поскольку кофе мешает усвоению железа.
  • Миома матки, равно как и другие доброкачественные опухоли.
  • Кофе угнетает деятельность щитовидной железы, поэтому для больных гипертериозом его употребление считается недопустимым.
  • Мочекаменная болезнь. При употреблении большого количества кофе увеличивается содержания кальция и магния в моче. Это приводит к образованию камней.

Следует ограничить прием кофе беременным женщинам, во время климакса, при месячных и во время планирования беременности. Пожилым людям тоже рекомендуется отказаться от этого напитка или употреблять его в небольших количествах. Кофе может быть опасен для курящих людей, так как приводит к сужению сосудов. Получается двойной удар по сердечно-сосудистой системе. Ограничений не так много, но их нужно обязательно учитывать, ведь здоровье у вас всего одно.

Самый вкусный напиток

Можно ходить лакомиться им в ближайшую кофейню. Там можно от всей души насладиться великолепным запахом. Кроме того, опытный бармен расскажет, какой кофе крепче, какой нежнее. Но такие походы ощутимо сказываются на бюджете. Поэтому учимся готовить его дома. Для этого потребуется турка, любимый сорт кофе, а также наполнители. В качестве последних может выступать корица, молоко или сливки, мороженное, чеснок, перец или даже сыр.

Техника приготовления

Говоря о том, как правильно сварить кофе в турке, нужно сначала рассмотреть базовые секреты:

  • Нагревать напиток нужно постепенно. Если температуру превысить, то напиток либо сбежит, либо утратит свой аромат.
  • Вода должна быть обязательно чистой и мягкой.
  • Зерна необходимо перемолоть очень тонко.
  • Чтобы получить напиток с максимально насыщенным ароматом, на дно турки положите щепотку соли.
  • Готовый кофе разливайте в теплые чашки. Тогда он сохранит свой аромат.

Рецепт приготовления

Это общие правила. А теперь давайте перейдем к рецепту, чтобы каждый ценитель знал, как правильно сварить кофе в турке. Для этого потребуется:

  • Приготовить 2 чайные ложечки молотого кофе и 100 мл воды, чайную ложку сахара.
  • В турке смешиваем кофе и сахар, добавляем холодную воду и ставим на самый маленький огонь.
  • Начинает подниматься пена. Как только она достигнет края, снимаем с огня. Ждем, пока пена остынет, и повторяем процесс 3-5 раз.

Заключение

Кофе — это вкусный и довольно полезный напиток. Однако все хорошо в меру, поэтому не стоит злоупотреблять им, особенно если вы любите крепкий напиток. Чашечка-другая в день не повредит вашему здоровью, если нет прямых противопоказаний, поэтому при наличие хронических заболеваний обязательно проконсультируйтесь у лечащего врача. Если он не видит причин запрещать вам пить кофе, то наслаждайтесь любимым напитком.

Как влияет кофе на сердце?

Для многих чашечка ароматного кофе по утрам уже стала обязательным ритуалом. Она придает силы и энергию на весь день. Но, стоит задуматься, как же этот природный энергетик воздействует на сердечную мышцу. Ведь его любители со временем начинают замечать, что их «мотор» начинает периодически барахлить и общее самочувствие значительно ухудшается.

Как действует?

Кофеин возбуждает нервную систему, вырабатывая адреналин. Это помогает взбодриться после бессонной ночи, либо после тяжелого дня. Но, главное выбирать качественный сорт, ведь от дешевого порошкового кофе, вы кроме изжоги ничего не получите.

Даже выбрав хороший зерновой сорт, не следует им злоупотреблять. Достаточно всего лишь пары маленьких чашечек, чтобы чувствовать себя бодрее. Это обусловлено тем, что после одной дозы, повышается давление и учащается пульс и разгоняется кровеносная система. Следует помнить, что кофеин плохо влияет на сердце лишь при его злоупотреблении, либо при болезнях, при которых пить кофе не рекомендуется.

Полезные свойства

Несмотря на противоречивые мнения медиков, отмечено несколько полезных свойств:

  1. Омоложение. Как бы это странно не звучало, но этот бодрящий напиток помогает сохранить молодость клеток и помогает сохранить упругость кожи.
  2. Снижает риск получения инфаркта . Кофеин разгоняет кровь по организму, тем самым предупреждая сгущение крови и образование тромбов.
  3. Предупреждение сердечных заболеваний. Тренирует миокард, стимулируя его деятельность.
  4. Повышение стрессоустойчивости и поднятие настроения. Кофеин содержит эндорфины, которые помогают справиться с плохим самочувствием и настроением.
  5. Пополнение организма калием и магнием. В одной чашке содержится суточная доза этих микроэлементов, которые укрепляют сосуды и предупреждают болезни сердечной мышцы .
  6. Выведение токсинов. Помогает вывести вредные токсины и предупреждает появление холестериновых бляшек.
  7. Помогает в борьбе с вирусами. Помогает бороться с вредоносными вирусными инфекциями.

Вредные свойства

Но, несмотря на огромную пользу, в некоторых случаях кофе плохо влияет на сердце и организм в целом. К отрицательным свойствам относятся:

  • Головная боль. При неправильной дозировке, либо же при повышенном артериальном давлении может вызвать головные боли, либо даже мигрени.
  • Повышенное потоотделение. Также может быть вызвано чрезмерным повышением кровяного давления.
  • Изжога либо тошнота. При болезнях ЖКТ не стоит увлекаться им во избежание приступов гастрита либо язвы желудка.
  • Тахикардия. Увеличивает значительно частоту сокращений, в случае превышения дозировки.

Противопоказания к приему

В некоторых случаях стоит отказаться от бодрящего напитка совсем. А именно:

  1. стрессовые ситуации;
  2. чрезмерные физические нагрузки;
  3. хронические болезни сердца;
  4. наличие злокачественных образований;
  5. гипертония ;
  6. атеросклероз;
  7. болезни ЖКТ;
  8. взаимодействие с алкоголем либо энергетиками.
Читать еще:  Рецепт бефстроганов из говяжьей печени в мультиварке

Какой выбрать?

Влияние кофе на сердце может быть как благоприятным, так и негативным. Итак, полезным натуральными энергетиком является:

  • черный с молоком, он помогает организму взбодриться, но не наносит никакого вреда сердечной мышце;
  • зеленый, содержит примерно такой же уровень кофеина, но вместе с тем повышает артериальное давление значительно меньше.
  • без кофеина, для людей страдающих болезнями сердца это идеальный вариант, этот напиток не учащает пульс и не поднимает артериальное давление.

Стоит отказаться от:

  • заварного, может вызвать спазмы, которые могут привести к инфаркту миокарда;
  • растворимого, этот напиток очень сложно назвать натуральным, в нем содержится большое количество химических добавок, которые могут привести к рецидивам при сердечных заболеваниях.

Спорный вопрос

Ранее считалось, что кофе влияет на сердце негативно, поэтому людям, страдающим соответствующими заболеваниями, не стоит употреблять данный напиток совсем. Но, последние исследования указывают на то, что пить бодрящий напиток не только можно, но и нужно. Единственное, нужно следовать нескольким несложным правилам:

  1. Не превышать дозировку. Пить не более 1 чашки в день.
  2. Запивать стаканом холодной воды. Этот метод уменьшает нагрузку на сердце и сосуды.
  3. Не стоит гнаться за дешевизной. Такой напиток не только не принесет удовольствия, но и может нанести значительный вред.
  4. Не принимать после сильных физических нагрузок.
  5. Не пить после ночи без сна.
  6. Не принимать во время обострения болезней.

Здесь также действует общепринятое правило: «Можно все, но понемногу». Если вам очень хочется взбодриться, то почему нет. Самое главное это знать меру и учитывать особенности собственного организма и тогда вы сможете себе ни в чем не отказывать.

Как кофе влияет на сердце?

Популярность такого вкусного напитка как кофе неуклонно растет с каждым годом. Действие кофе распространяется на самочувствие того, кто регулярно его употребляет. Человек становится бодрым, у него улучшается обмен веществ. Но вот влияние на сердце является неоднозначным. Здесь присутствуют как положительные стороны, так и отрицательные. Разберем влияние кофе на сердечно – сосудистую систему более подробно.

Влияние кофе на сердце

Необходимо принять во внимание, что воздействие кофе на сердце отдельного человека будет разным. Это зависит от состояния здоровья и от тех веществ, которые содержатся в определенном напитке. Более крепкий организм усваивает кофеин быстрее, чем организм с ослабленным метаболизмом. Некоторым людям и вовсе употреблять подобные напитки не рекомендуется в виду слабого иммунитета и плохой усвояемости кофейных веществ.

Попробуем разобраться с тем, кому кофе полезен и не воспрещен, а кому стоит обратить внимание на свое самочувствие и на ритм сердца, дабы избежать неприятных последствий на здоровье в целом.

Польза для сердца, полезная доза?

Данное ароматное питье безусловно привлекает внимание гурманов своим бодрящим действием. Замечено также положительное влияние на работу мозга. Кроме этого, у напитка есть ряд положительных качеств:

  • Полезен при гипотонии. У гипотоников при регулярном употреблении такого питья улучшается общее самочувствие, проходит головная боль, пропадает сонливость, исчезает вялость, озноб и тошнота. Главное пить в разумных количествах.
  • Является прекрасным ускорителем метаболических процессов в организме.
  • Нормализует и балансирует деятельность эндокринной системы.
  • Улучшает кровоток. Происходит интенсивное кровообращение по всему организму, за счет этого нормализуется общее состояние здоровья.
  • Появляется активность и улучшается работоспособность.
  • Замедляется старение организма. Органы работают в режиме сбалансированности и четкости.
  • Снижается вероятность раковых опухолей.
  • Улучшается пищеварение.
  • Восполняется недостающий в организме витамин РР, В1 и В2.
  • Улучшает усвоение микроэлементов, таких как марганца, железа и фосфора.

Важно! Всеми этими положительными качествами наделены именно натуральные зерна. Что касается растворимых напитков, то в них уже нет того количества полезных веществ и микроэлементов, которые необходимы организму. Кроме этого, растворимые напитки значительно уступают и по вкусовым качествам натуральные.

Доза натурального напитка, который будет оказывать положительное влияние на сердечно – сосудистую деятельность – это 2 — 3 кружки в сутки, в зависимости от состояния здоровья человека. Крепкому организму не навредит, а даже пойдет во благо употребление до 400 мг. кофеина. Для беременных женщин норма безопасного кофеина равна 300 мг. Не стоит забывать, что кофеин содержится также и в чае, поэтому при подсчете нормы учитывать это просто необходимо.

Вредно ли для сердца?

Конечно, при превышении полезной нормы употребления, он может оказать и негативный эффект на сердце любого человека. Нужно знать, что тем людям, у которых изначально имеется нарушение работы сердечно – сосудистой системы и наблюдаются скачки давления, кофе просто противопоказан. Рассмотрим отдельные случаи того, когда кофе может нанести вред здоровью:

  • Люди с неустойчивой нервной системой после употребления напитка становятся более раздражительными, тревожными, у них нарушается сон и появляется бессонница
  • Опасно пить гипертоникам, у которых и так высокое давление, а после употребления подобного питья оно может подняться еще выше. Дело в том, что напиток не дает понизиться давлению и поэтому оно может подняться еще выше
  • Избыточное употребление может стать причиной уменьшения в организме таких нужных сердцу микроэлементов, как магний, калий и кальций

Справка! Именно по причине превышения нормы употребления напитка у людей часто болит сердце и возникают нервные расстройства.

  • Пить его людям после перенесенного инфаркта или инсульта нельзя. Только в некоторых случаях врач может позволить это удовольствие больному, но с условием добавления в питье сливок и сахара
  • Люди с симптомами тахикардии и стенокардии должны избегать напитка вовсе. Любая выпитая чашка может усилить приступы болезни и привести к неприятным последствиям со здоровьем в целом
  • При гастрите и при язве желудка кофе может стать причиной рецидива болезни из – за своего стимулирующего действия на выделение желудочного сока
  • При варикозном расширении вен напиток употреблять нежелательно. Кофейные вещества способны при таком заболевании вызвать застойные явления в конечностях, что приводит неминуемо и к нарушению работы сердечной мышцы.

Даже если человек является абсолютно здоровым и выше перечисленных заболеваний у него не имеется, то при ухудшении самочувствия следует уменьшить норму потребления напитка или вовсе от него отказаться.

Болит сердце после употребления почему?

При употреблении крепкого кофе у людей, не страдающих какими – либо сердечными заболеваниями, часто болит сердце. Происходит это по причине того, что вещества, содержащиеся в этом напитке, при поступлении в организм в избыточном количестве, способны вымывать из него часть полезных микроэлементов. Сердце страдает от недостатка калия и начинает болеть.

Кроме этого, кофе, употребленный слишком возбужденным человеком, бодрит его дополнительно. Нервная система начинает работать с удвоенной скоростью и в итоге, конечно же, страдает сердечная мышца, которая аккумулирует все поступающие на нее нагрузки.

Также область сердца может заболеть у тех людей, которые употребляют слишком крепкий кофе на голодный желудок. Еще если у человека уже имеются сердечные проблемы, то такое действие вызывает усиленное сокращение сердечной мышцы, в разы повышая на нее нагрузку.

При сочетании с никотином кофе также оказывает вред из – за совместного влияния на сердце человека веществ, содержащихся в сигаретах и в напитке.

При болезненных ощущениях в сердечно – сосудистой системе необходимо отказаться от бодрящего и ароматного напитка. Желательно посетить врача, чтобы обследоваться и получить рекомендацию по поводу возможности употребления кофе в дальнейшем.

Как избавиться от боли?

Если человек испытывает болевые симптомы после его употребления, то помочь сердцу могут следующие рекомендации:

  • открыть двери или окна, чтобы обеспечить приток свежего воздуха;
  • необходимо сесть или принять полулежачее положение;
  • дыхание сделать размеренным и глубоким;
  • далее нужно выпить пол – литра негазированной воды мелкими глотками, чтобы снизить концентрацию кофеина в крови;

К сведению! Через 10 – 15 минут после проведенных манипуляций человек, как правило, чувствует облегчение.

  • после восстановления сердечного ритма желательно отдохнуть или лучше поспать около получаса.

Можно ли при аритмии?

При аритмии врачи не рекомендуют употреблять кофе, а в некоторых случаях и вовсе его запрещают. При таком заболевании кофейные вещества способны повысить артериальное давление и участить сердцебиение.

Но бывают и исключения. Многие пациенты не в состоянии полностью отказаться от бодрящего и ароматного питья. А иногда и не знают, что при аритмии вовсе запрещено пить его. Они пьют напиток и не наблюдают каких – либо отклонений в своем здоровье, не ощущают какого – либо дискомфорта в области сердечно – сосудистой системы.

Аритмия довольно серьезное заболевание, которое в случае прогрессирования способно вызвать необратимые последствия в организме и привести к ухудшению самочувствия и болям в сердце. Людям с подобными симптомами лучше воздержаться от соблазна кофейного аромата и употреблять в качестве напитка чай или какао.

Влияние кофе на сердце человека происходит по – разному. Все зависит от количества употребления напитка и от состояния здоровья гурмана. При серьезных заболевания сердечно – сосудистой системы от кофе следует отказаться. Также при ухудшении самочувствия нужно прекратить его употреблять. Для тех людей, которые не могут прожить без бодрящего и ароматного кофе и при этом не испытывают дискомфорта, а получают только заряд бодрости и позитива от его употребления, напиток рекомендуется пить, но опять же не в превышенной дневной норме.

Как кофе влияет на сердце

Влияние кофеина на организм неоднозначно и по сей день до конца не изучено. Медикам удалось выяснить, как кофе действует на сердечно-сосудистую систему. Во многом эффект зависит от состояния здоровья, возраста, наличия вредных привычек и ряда других факторов.

Влияние кофе на сердце

Польза и вред кофе для сердца – тема частых обсуждений среди медиков. В этом напитке содержится кофеин, способный оказать положительное и негативное воздействие на организм.

Положительные аспекты воздействия

Если человек пьет не растворимый кофе, а натуральный, то его умеренное употребление окажется полезно. Он обладает следующими свойствами:

  • насыщает организм магнием и калием. Это жизненно важные для сердечной мышцы микроэлементы;
  • снижает уровень холестерина;
  • расширяет коронарные сосуды. За счет этого повышается функциональная активность миокарда;
  • предотвращает развитие сердечной недостаточности и инфаркта;
  • выводит токсины и борется с инфекциями. Кофеин применяется в медицине при определенных инфекционных патологиях, а также при необходимости нейтрализации действия снотворного, наркотических веществ и ядов;

Кофе стимулирует деятельность мозга. Влияет на психическую и физическую активность.

Вредит ли кофе сердцу

Вред кофе наблюдается при чрезмерном его употреблении. Напиток оказывает следующее действие:

  • обезвоживает. Обладает мочегонным эффектом. За счет этого снижается тонус сердечной мышцы;
  • вымывает кальций и ряд других микроэлементов, нужных для полноценной работы сердечно-сосудистой системы;
  • приводит к обострению существующих заболеваний;
  • повышает кровяное давление. Поэтому его не рекомендуется употреблять гипертоникам.

Польза и вред разных кофейных напитков

Влияние кофе на сердце во многом зависит от того, какой именно напиток употребляется. Предпочтение рекомендуется отдавать натуральному черному. Лучшими добавками к нему выступают специи и молоко.

Менее вредно для организма употребление напитков, приготовленных из зеленых, не обжаренных зерен. Иногда врачи рекомендуют останавливать выбор на декофеинизированном продукте.

Особый вред принесет растворимый кофе. В нем содержится масса красителей, ароматических и вкусовых добавок. Поэтому он оказывает негативное воздействие на организм в целом и сердечно-сосудистую систему в частности.

При заваривании эспрессо нужно избегать длительного контакта кофейного порошка с водой. Иначе концентрация кофеина будет выше. Лучше всего его готовить в кофемашине.

Может ли от кофе болеть сердце

Как правило, от кофе болит сердце у людей, страдающих от стенокардии, сердечной недостаточности и гипертонии. После употребления порции крепкого эспрессо при этом появляется давящая боль в области грудной клетки.

Правда, подобные изменения могут наблюдаться у абсолютно здорового человека. Причины боли в сердце от кофе бывают следующими:

  • кофейные напитки продолжительное время не употреблялись. При получении непривычно большой дозы кофеина учащается пульс и появляется боль в груди;
  • эспрессо был выпит в состоянии стресса, при бессоннице, хронической усталости или после сильной физической нагрузки;
  • напиток сочетается с никотином. Чаще всего неприятная симптоматика наблюдается в утренние часы, при употреблении эспрессо на голодный желудок.

Как избавиться от боли

Чтобы устранить болевые ощущения нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • обеспечить приток воздуха, открыв в помещении окна и двери;
  • принять полу-лежачее положение или сесть;
  • дышать глубоко, равномерно;
  • делая мелкие глотки, выпить не менее полулитра обычной воды. За счет этого концентрация природного стимулятора снизится.

Как правило, спустя четверть часа после выполнения этих действий состояние нормализуется. Правда, сразу приступать к активным действиям нельзя. Рекомендуется около получаса поспать, отдохнуть.

Почему учащается сердцебиение и что делать

Кофеин – вещество, действующие на нервную систему, как мощный стимулятор. При его попадании в организм повышается артериальное давление. Адреналин при этом вынуждает сердечную мышцу быстрее и сильнее сокращаться. Именно поэтому после кофе учащается сердцебиение.

Кроме того, частый пульс бывает обусловлен следующими причинами:

  • за сутки выпито более пяти порций;
  • чрезмерная крепость напитка;
  • наличие сердечных патологий.

Если у человека нет проблем с сердцем, подобные изменения у него не должны вызывать опасений. Свести к минимуму их проявление помогут следующие рекомендации:

  • ежедневно заниматься спортом. Достаточно будет выполнять всего несколько несложных упражнений;
  • отказаться от алкоголя;
  • избавиться от лишнего веса;
  • не сочетать эспрессо с никотином.
Читать еще:  Приправа сливочная с кунжутом

В этом случае учащенное сердцебиение будет наблюдаться крайне редко и не приведет к серьезным проблемам со здоровьем. Если подобные изменения наблюдаются часто, нужно обратиться за помощью к кардиологу и пройти комплексное обследование.

Употребление при сердечных болезнях

О том, как кофе влияет на сердце при наличии различных заболеваний, ученые продолжают спорить по сей день. Если раньше считалось, что от этого напитка сердечникам нужно полностью отказаться, то сейчас строгого запрета нет. Исключать эспрессо следует лишь в редких случаях.

При гипертонии

Не так давно медики категорически запрещали пить кофейные напитки при гипертонии. Их рекомендовалось заменить декофеинизированными. Правда, недавние исследования показали, что артериальное давление повышается даже от кофе, не содержащего кофеин.

Соответственно, природный стимулятор здесь не причем. Напротив, одна порция эспрессо в сутки не принесет вреда, а предотвратит резкие скачки кровяного давления.

Можно ли пить кофе при аритмии сердца

Даже при мерцательной аритмии кофе пить категорически не запрещено. По статистике, при этом заболевании чаще госпитализируют людей, не пьющих кофейные напитки, чем заядлых кофеманов. Кроме того, если сердцебиение очень редкое, с помощью натурального эспрессо удастся нормализовать ритм сердца.

При сердечной недостаточности

В ходе проведения клинических исследований было доказано, что кофеин не вреден для сердца при этом заболевании. Поэтому, отказываться от порции любимого эспрессо не стоит.

Главное, пить не более двух чашек в день. Злоупотребление недопустимо.

Можно ли пить кофе при тахикардии

Сам по себе кофейный напиток не способен спровоцировать тахикардию. Тем не менее на фоне его употребления возможны такие изменения:

  • учащение пульса;
  • ощущение нехватки воздуха;
  • темнота в глазах;
  • подкашивание ног;
  • интенсивное потоотделение.

Естественно, что в случае появления подобных симптомов от содержащих кофеин напитков следует отказаться.

После шунтирования

После аортокоронарного шунтирования человеку нужно продолжительное время придерживаться щадящей диеты. Правда, категорически запрещен при этом только алкоголь. К кофе большинство врачей относятся лояльно. Если человек очень хочет выпить любимый напиток, то отказывать себе в этом не стоит. Главное, чтобы он был некрепким. Желательно в него добавить молоко.

Можно ли пить кофе при стенокардии

Кофеин не провоцирует стенокардию, но если эта патология уже существует, природный стимулятор уменьшит в качающих кровь артериях просветы. В результате этого в сердечной мышце будет отмечаться кислородная недостаточность и повышается риск коронарного спазма.

Поэтому кофе при стенокардии сердца пить нельзя. Его следует заменить цикорием или другими напитками, не содержащими кофеин.

После инфаркта

После перенесенного инфаркта сильное бодрящее действие кофеина организму ни к чему. Рекомендован длительный покой. Правда, если человек привык к небольшим порциям эспрессо, одну чашку в день выпивать не запрещено. Главное, смешать его в равных пропорциях с молоком. При этом будут получены положительные эмоции, которые крайне важны для скорейшего выздоровления.

При ишемической болезни

В конце прошлого столетия считалось, что кофе при ишемии сердца строго противопоказан. Правда, в ходе последних исследований было доказано, что это заболевание с одинаковой частотой встречается у заядлых кофеманов и людей, вовсе не употребляющих кофейные напитки.

Если при ишемической болезни кровяное давление существенно понижено, порция эспрессо принесет только пользу. Он не опасен и вреда от его употребления наблюдаться не будет.

В каких случаях ограничивают прием кофе

Как правило, умеренное употребление содержащих кофеин напитков никакой угрозы не несет. Правда, в определенных случаях от них нужно отказаться или пить в ограниченном количестве:

  • период вынашивания ребенка. Развитие плода напрямую зависит от того, как поставляются через плаценту питательные вещества. При частом попадании в кровь кофеина наблюдается спазм сосудов и развивается гипоксия плода. При этом повышается риск врожденных патологий;
  • системный атеросклероз у пожилых людей. Пораженные сосуды под воздействием алкалоида сокращаются, бляшки разрываются, а свободные частицы попадают в кровоток. Самыми опасными последствиями этих изменений считаются ишемический инсульт и инфаркт миокарда;
  • стенокардия;
  • язва и гастрит.

Может ли остановиться сердце от этого напитка

Чисто теоретически, от кофе может остановиться сердце. Правда, выпить его при этом нужно огромное количество. Летальный исход возможен в том случае, если человек в течение целого дня и ночи пьет эспрессо, делая совсем непродолжительные перерывы. Смерть наступает как минимум после 70 чашек этого напитка. Естественно, что выпить такое количество жидкости, содержащей кофеин, практически невозможно.

Кофе способен оказать положительное воздействие на организм даже при наличии ряда сердечных патологий. Главное, употреблять его в умеренном количестве. Злоупотребление негативно отразиться на состоянии и может привести к усугублению ситуации.

Как кофе влияет на сердце и можно ли его пить при осложнениях

Юлия Верн 37 479 0

Раньше употребление кофе приравнивали к курению, пристрастию к алкоголю и даже напрямую связывали с сердечными приступами. В настоящее время проведено множество исследований о том, как кофе влияет на сердце. Хорошей новостью является то, что небольшое количество некрепкого кофейного напитка не навредит, даже если его употреблять ежедневно.

Положительные эффекты кофеина для сердца

На протяжение многих лет псевдомедицинские журналы распространяли ошибочную информацию о кофеине. В прошлом столетии не было проведено достаточного количества исследований, которые могли бы подтвердить или опровергнуть положительное влияние кофе на сердце. Но недавний мониторинг, который охватил несколько тысяч участников, выявил, что умеренное употребление ароматного напитка не приносит вреда даже при заболевании сердца.

Все благодаря тому, что в зернах, кроме кофеина содержится большое количество уникальных химических соединений и антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить сердечную недостаточность. Одна-две чашки некрепкого кофе в день позволят значительно уменьшить риск смерти от болезней сердца. Но в то же время увеличение ежедневной дозы кофеина хотя бы в два раза, сведет на нет все положительные эффекты.

Больше других влияет на сердце самый мощный антиоксидант—хлорогеновая кислота, которая представляет собой соединение хинной и кофейной кислоты. В одном килограмме кофейных зерен содержится около 50 грамм антиоксиданта.

Положительный эффект будет наблюдаться при употреблении 0,5 грамма хлорогеновой кислоты, что соответствует одной маленькой чашке напитка в день.

Также доказано, что кофе улучшает функцию эндотелия. Ведь когда эндотелиальные клетки, выстилающие артерии и полости самого сердца здоровы, то кровь течет очень легко, а значит, сердечная мышца работает в спокойном режиме, без «надрыва». Эндотелий помогает контролировать свертывание крови, адгезию тромбоцитов и даже сократительную функцию сердечной мышцы.

Когда развивается эндотелиальная дисфункция, риск инфаркта и коронарной недостаточности возрастает в несколько раз. Особенно опасно такое состояние внезапной блокировкой кровотока. Но как влияет кофе на сердце и сосуды? Эксперименты доказали, что в случае эндотелиальной дисфункции, кофеин увеличивает количество времени необходимого тромбоцитам для того, чтобы полностью заблокировать артерии. Это дает шанс больному обратиться к врачу и получить своевременную помощь.

Результаты официальных исследований, касающихся положительного влияния кофе на сердечно-сосудистую систему

Что касается статистических данных, то медики обычно опираются на результаты самого масштабного исследования на тему «вредно ли кофе для сердца и других органов?», проведенного Гарвардским университетом в 2011-2013 годах. Так, например, было выявлено, что люди, ежедневно выпивающие чашечку натурального кофейного напитка без добавок, снижают риск возникновения:

  • сердечных приступов;
  • инсультов;
  • инфарктов;
  • сердечной недостаточности;
  • рака;
  • болезни Альцгеймера.

Официально подтверждено снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний среди людей, выпивающих 2-3 чашки кофе в неделю (в этой группе выявлено на 20 % меньше пациентов с дегенеративными процессами, чем в группе вообще отказавшейся от употребления напитка).

У исследуемых, употреблявших по чашке кофе каждый день, дегенеративные процессы в сердечно — сосудистой системе возникали на 30% реже, чем у «чистой» контрольной группы. Менее масштабные исследования показали аналогичные результаты, кроме того все ученые подтвердили, что увеличение количества чашек кофе до 5 в день сводит на нет все положительные эффекты.

Диагноз: аритмия. Стоит ли отказываться от кофейных напитков?

Опираясь на результаты вышеупомянутого масштабного исследования, проведенного Гарвардскими учеными, можно смело утверждать, что умеренное употребление кофе не повышает риск развития аритмии и не угрожает фибрилляции предсердий у здорового человека. В Бразилии был проведен практический опыт по оценке электрокардиографического эффекта от высокой дозы кофеина. 50 пациентам предложили выпить 5 чашек крепкого кофе, а у второй группы напиток заменили препаратом-плацебо. После чего каждый участник эксперимента ходил по беговой дорожке. В результате не было обнаружено никаких признаков желудочковой или других, менее распространенных аритмий.

Однако многие больные упорно игнорируют слово «умеренное» и продолжают выпивать по 3-4 чашки напитка в день. Это приводит к тому, что после кофе сильно бьется сердце. Именно поэтому кардиологи полностью запрещают своим пациентам употреблять любые напитки, содержащие кофеин. Ошибочно предполагать, что аритмия сердца и кофе не взаимосвязаны. Особенно опасен крепкий ароматный напиток для людей с учащенным сердечным ритмом. Ведь после попадания кофеина в организм, активизируется симпатическая нервная система. Это провоцирует повышение кровяного давления, а выпущенный адреналин заставляет сердечную мышцу сокращаться сильнее и быстрее. Именно тогда возникает ощущение, что сердце как будто икает.

В индивидуальном порядке хороший врач сможет подобрать позволенную ежедневную «дозу» кофеина. Но, к сожалению, в отечественных больницах даже ярым кофеманам не идут на встречу и просто советуют избегать любимого напитка. Хотя, при больном сердце, разрешается употреблять кофе без кофеина. Также можно свести к минимуму проявление негативных эффектов от кофе, внесши кардинальные изменения в ежедневный образ жизни:

  • выполнять несложные физические упражнения;
  • придерживаться здоровой диеты;
  • употреблять алкоголь в очень умеренных количествах (или отказаться от выпивки вообще);
  • бороться с избыточным весом.

Если от кофе болит сердце, то категорически запрещено употреблять энергетики.

В их составе можно отыскать не только повышенную дозу кофеина, но и потенциально опасные ингредиенты. В конечном итоге общее состояние здоровья может значительно ухудшиться. Однако в редких случаях, кофе при аритмии сердца может принести пользу. Небольшое количество кофеина показано при замедленном сердцебиении. Но точную дозировку сможет рассчитать только опытный врач.

Взаимосвязь кофейных напитков и давления

Влияние кофе на сердце и давление давно доказано. Даже полностью здоровый человек, после употребления нескольких чашек очень крепкого напитка может заметить как колет сердце, вздуваются вены, и появляется шум в ушах. Точный механизм влияния кофеина на давление все еще не определен. Две основные гипотезы состоят в том, что либо кофеин блокирует определенные гормоны, которые отвечают за сужение артерий, либо ускоренная секреция адреналина повышает сердечное давление.

В любом случае подобный эффект недолговечен, и у здоровых людей не длится более 5 минут.

Но одни люди более устойчивы к воздействию кофеина, а другие замечают, что колет сердце даже после стандартных 50 мл. эспрессо. Ученые подозревают, что проблема кроется в генетике.

Проверить чувствительность к кофеину достаточно просто. Нужно измерить давление в спокойном состоянии, после чего выпить чашечку крепкого кофе (или баночку энергетического напитка). Если систолическое давление (первое число на тонометре) поднялось вверх не менее чем на 5 мм рт.ст., то человек достаточно чувствителен к воздействию кофеина. В таком случае рекомендуется повторно измерить давление через 10-15-20 минут. Это позволит увидеть, как долго длится тонизирующий эффект. Если кровяное давление по-прежнему поднимается даже по прошествии 20 минут, то в будущем придется полностью отказаться от кофеиносодержащих напитков.

Но стоит учесть, что после попадания в организм повышенного количества кофеина, могут развиться еще несколько неблагоприятных побочных эффектов, таких как:

  • бессонница;
  • необъяснимая нервозность;
  • беспокойство;
  • тошнота;
  • головные боли.

Если не прекратить чрезмерное употребление кофе, то скачки давления в конечном итоге могут привести к инфаркту. Однако исследователи разграничивают эффекты для здоровых людей, гипер- и гипотоников. При нормальном давлении (примерно 120/80), негативное влияние кофеина минимально. В редких случаях действительно может произойти резкий скачок сердечного давления, но организм быстро восстановится без медикаментозной помощи.

Но чаще всего болит сердце от кофе у людей с повышенным давлением. Гипертония является одним из немногих диагнозов, при которых врачи и исследователи со всего мира настоятельно рекомендуют полностью отказаться от ароматного напитка. Сделать это достаточно сложно, ведь не зря истинных кофеманов приравнивают к людям, страдающим от никотиновой и алкогольной зависимости. Также, некоторые гипертоники могут заметить, что скачки давления появляются даже после полного отказа от кофе. Это неудивительно, ведь кофеин содержится во многих безалкогольных напитках, безрецептурных лекарствах, предназначенных для лечения головной боли и простуды.

А вот при ишемической болезни сердца на фоне пониженного давления, употребление кофе должно стать ежедневным ритуалом. Если человек вдруг почувствовал необъяснимую усталость, головокружение, тошноту, холодный пот и незначительный тремор конечностей, то это значит, что кровоток ослаб и не достигает сердца, мозга и других важных органов. Даже одна чашка крепкого эспрессо, или несколько таблеток кофеина помогут быстро восстановить нормальное состояние.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector