Энергетическая ценность дыни в 100 граммах

Калорийность дыни

Дыня – пришедшее из далекой Средней и Малой Азии растение, относящееся к семейству Тыквенных, виду рода Огурец и являющееся бахчевой культурой.

Плодами дыни являются съедобные мясистые фрукты, которые также могут считаться и кулинарными овощами – они имеют круглую или продолговатую форму, достигают от 11 до 16.5 см в диаметре и весят в среднем 450-850 г.

Снаружи плод обтянут плотной шкуркой, которая может быть телесного или оранжево-желтоватого оттенка, внутренность плода – светло-желтая, довольно мягкая консистенция, обладающая сочным сладким вкусом и мускусным ароматом. В центре имеется небольшая полость, заполненная небольшими семенами белого цвета, опутанными паутиной слизистой сетки, которые вне зависимости от того, сколько калорий в дыне, обладают довольно высокой энергетической ценностью.

Полезные свойства дыни

Плоды дыни обычно употребляют без шкурки в охлажденном виде. Съедобная часть плода содержит много воды (почти 95%) и не смотря на низкое содержание в дыне калорий, богата на витамины А, В и С, содержит белок, кальций, фосфор и железо.

Фрукт также содержит белковое соединение – коллаген, нехватка которого в организме приводит к нарушению целостности клеточной структуры всех соединительных тканей, а в особенности кожи. Коллаген способен ускорять заживление ран и поддерживать упругость кожи.

Мякоть дыни, калории в которой весьма ограничены, содержит каротиноиды, которые значительно снижают риск раковых заболеваний, а также антикоагулянт аденозин, который нормализует свертываемость крови, за счет чего снижается риск возникновения инсульта и болезней сердца.

Высокое содержание во фрукте воды и минералов способствует процессу пищеварения и снижает кислотность, а употребление дыни с небольшим количеством лимонного сока помогает при подагре.

Также дыня, калорий в которой весьма немного, в организме действует как мочегонное средство, что благотворно влияет на почки.

Калорийность дыни: пищевая и энергетическая ценность фрукта

Калорийность дыни позволяет использовать ее плоды в качестве диетического продукта, так как на усвоение фрукта организм тратит гораздо большее количество энергии, чем получает от ее употребления.

Пищевая ценность и калорийность дыни из расчета на 100 г фрукта составляет:

Жиры – 0 г;
Холестерин – 0 мг;
Углеводы – 12 г;
Белки – 1 г;
Пищевые волокна – 1 г;
Натрий – 23 мг;
Витамин А – 5,276 МЕ;
Калорийность дыни – 53 ккал;
Фолиевая кислота – 33 мкг;
Никотиновая кислота – 1 мг;
Витамин В6 –

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.

Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.

Когда влюбленные целуются, каждый из них теряет 6,4 ккалорий в минуту, но при этом они обмениваются почти 300 видами различных бактерий.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

Желудок человека неплохо справляется с посторонними предметами и без врачебного вмешательства. Известно, что желудочный сок способен растворять даже монеты.

Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.

Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии.

Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.

Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

Для того чтобы сказать даже самые короткие и простые слова, мы задействуем 72 мышцы.

Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.

Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.

Связки – это особые образования, состоящие из соединительной ткани. Их основная функция заключается в удерживании сустава и одновременном обеспечении его подвиж.

Энергетическая ценность дыни в 100 граммах

Дыней (Cucumis melo) называется травянистый однолетник семейства Тыквенные, бахчевую культуру с круглыми или цилиндрической формы плодами, которые по своим биологическим характеристикам являются ложными ягодами. Цветовая гамма дыни разнообразна – встречаются плоды с глянцевой ярко-жёлтой кожурой, светло-коричневые «потрескавшиеся» дыни, светло- и тёмно-зелёные плоды, однородно окрашенные или имеющие полоски. Мякоть спелой дыни – сочная, мягкая, но упругая, очень сладкая и восхитительно пахнущая.

Калорийность дыни

Калорийность дыни очень отличается от её сорта и условий выращивания. В среднем, её калорийность составляет 33 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства дыни

Дыня не только вкусна, но и полезна, в её составе присутствуют: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н и РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, фтор, фосфор и натрий. Употребление дыни очень полезно для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунной системы (calorizator). Дыня показана при мочекаменной болезни, болезнях почек. Антистрессовое свойство дыни было замечено давно, её ароматная сочная мякоть поднимает настроение и активно борется с бессонницей и беспокойством. Дыня содержит фолиевую кислоту, что обеспечивает продукту способность положительно влить на кроветворение, понижать уровень «плохого» холестерина в крови.

Вредные свойства дыни

Противопоказаниями к употреблению дыни являются сахарный диабет, кишечные расстройства, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки и период лактации. Дыня – достаточно тяжёлый для желудка продукт, поэтому её нельзя есть натощак и сочетать с молоком и кисломолочными продуктами, во избежание возникновения дискомфорта.

История дыни

Дыня известна человечеству со времён Древнего Египта, хотя родиной считается Древняя Индия и прилегающие к ней территории, где и начался процесс окультуривания, с тех пор дыня в диком виде практически не встречается. Распространение дыни в Средней и Передней Азии, страны которой проповедуют ислам, обусловлено доступностью дыни, которая являлась основным продуктом питания во время поста. На Руси дыни стали выращивать в XII столетии, в основном в низовьях Волги и в азиатских регионах.

Сорта дыни

Самыми распространёнными в средней полосе являются дыни сорта Колхозница (ранняя, круглая, ярко-жёлтая дыня) и Торпеда (цилиндрическая песочного цвета красавица из Узбекистана с упоительным ароматом и медовым вкусом). На самом деле дыни насчитывают более 300 сортов, например, Медовая и Золотистая, Ассоль и Канталупа, Мускусная и Ирокез, Ананасная и Злато скифов, Золушка и Казачка, Ранняя любовь и Сказка. Различиями между сортами являются степень сладости, период созревания (от двух до четырёх месяцев) и время сохранения дыней своих вкусовых и полезных качеств.

Как выбрать «правильную» дыню

Дыни нужно приобретать, начиная с августа – в июле продают накаченные нитратами недозрелые дыни. Самый главный критерий спелости и отменного вкуса дыни – её сильный аромат, который чувствуется через кожуру. Дыню обязательно нужно взять в руки и понять, что она тяжёлая и «полнотелая», лёгкая дыня внушительных размеров, скорее всего, просто высохла. Постучав по кожуре, на которой нет никаких повреждений, мы должны услышать глухой звук. Такая дыня порадует сочностью и сладостью, пролежит (или провесит в авоське) две-три недели.

Дыня в косметологии

Дыня широко применяется для косметических процедур – масок и обёртываний, улучшает структуру волос и придаёт им блеск и сияние, лечит угревые высыпания и другие воспаления на коже.

Дыня в кулинарии

Дыню едят в сыром, вяленом и сушёном виде, варят из неё джемы, варенья и мармелады. Самые традиционные сочетания – дыня и прошутто, дыня и портвейн. Дыню не следует охлаждать, её подают комнатной температуры, очистив от семян и кожуры и нарезав небольшими ломтиками. Дыня входит в состав некоторых коктейлей, как с алкоголем, так и безалкогольных.

Дыня и похудение

Дыня включена в дынную монодиету и в различные разгрузочные дни, а также её активно используют во фруктово-ягодной диете. Удобство дыни заключено в том, что, благодаря наличию большого количества клетчатки она даёт чувство быстрого насыщения, которое долго не проходит. При всех позитивных свойствах дыни использовать её в качестве основного ингредиента в период диеты нужно не дольше трёх дней.

Больше о дыне смотрите в видеоролике телепередачи «О самом главном».

Калорийность дыни

Диетические свойства:

Какая калорийность дыни, какие есть у нее диетические свойства, все это весьма интересно тем, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Дыня, это растение, принадлежащее к семейству тыквенных, бахчевая культура. Плод ее, который мы употребляем в пищу, ученые именуют ложной ягодой.

Главным образом, дыню в качестве пищевого продукта, употребляют в сыром виде, нарезанной ломтиками и очищенной от плотной кожуры. Сырая дыня с прочими пищевыми продуктами не сочетается! Иначе Вы можете навредить своему пищеварению.

Полезные свойства обусловлены содержанием в ней витаминов В1, В2, РР, А, С. Плоды этого растения содержат очень много железа: его массовая доля в ней в 17 раз превышает таковую в молоке.

Помимо железа в дыне есть также калий, кальций, натрий, хлор. Благодаря этому дыня полезна при истощении и анемии, при атеросклерозе и ряде иных сердечно-сосудистых недугов. Дыня увеличивает эффект от антибиотиков, уменьшая их токсичность.

Состав дыни:

Витамины:

Витамин:	С	В1	В2	В4	В5	В9	РР	А
в мг. на 100 грамм	20.0	0.04	0.04	7.6	0.23	6.0	0.3	67.0

Минералы:

Минерал:	Кальций	Фосфор	Магний	Калий
в мг. на 100 грамм	16	12	13	118

Замечено и благотворное влияние этой ягоды на волосы, кожу ногти, что немаловажно для женщин. А еще эта ягода может повысит иммунитет, гемоглобин. Кстати, при ее употреблении повышается настроение. Это связано с тем, что эта ягода имеет в своем составе вещества, которые помогают организму вырабатывать серотонин, так называемый «гормон счастья»

Имеет дыня и неплохие мочегонные свойства. Она может помочь снять отеки, улучшить цвет лица, отмечается ее благотворное влияние на почки, печень и ярко выраженная полезность дыни при мочекаменной болезни желчного пузыря и тех же почек. Кроме того, она хорошо очищает кишечник и укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Как выбрать дыню:

Она должна быть спелой!. Как же правильно выбирать:

она обязательно должна источать аромат;
если хлопнуть по плоду ладонью, звук должен получиться не звонкий, а глухой;
нажмите на кожуру в месте, противоположном тому, где стебель. Если дыня недозревшая – кожура будет твердой, а если спелая — слегка поддастся при нажиме. Кожура у спелого плода дыни будет немного пружинить при нажатии рукой на нее

Дыня хороша не только сама по себе, но и сочетании с другими овощами и фруктами.

Сколько калорий в дыне?

Калорийность дыни составляет 32 — 341 ккал на 100 грамм.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в дыне в гр. на 100 грамм:

углеводы – 4,4 — 82,2

Естественно, что калорийность дыни зависит от сорта и способа приготовления.

Обратите внимание на эту таблицу:

Таблица калорийности дыни и пищевой ценности на 100 грамм:

Дыня:	Бел, гр.	Жир, гр.	Угл., гр.	Кал, ккал.
Свежая	0.6	0.3	7.4	33
Сушеная	0.7	0.1	82.2	341
Колхозница	0.6	0.2	4.4	32
Торпеда	0.7	0.3	7.6	36

Дыня для похудения:

И еще по этой теме:

Эта ягода содержит много клетчатки и ферментов, потому ее употребление нормализует работу пищеварительных органов, улучшает кишечную микрофлору и обмен веществ и оказывает мочегонное действие. Эти свойства делают ее ценным продуктом для людей с ожирением и излишним весом.

Она прекрасно подойдет для разгрузочных дней или монодиеты, которые обычно воспринимаются как наказание.

Дыню же можно считать приятным исключением, во время диеты организм не почувствует унижения голодом, а вы, будете наслаждаться изысканным, нежным десертом.

Существует несколько дынных диет для похудения, но к выбору такой диеты необходимо подходить осторожно. Если в течение недели вам предлагают есть дыню по несколько килограммов в день, то лучше подыскать другой вариант борьбы с лишним весом.

Так как калорийность дыни невелика, то хорошим способом похудения при помощи этой ягоды считаются разгрузочные дни:

на протяжении такого дня в несколько приемов следует съедать до полутора килограмма дыни, можно пить воду и травяные чаи без сахара — не менее двух литров в день. Если вы хотите очистить свой организм от шлаков, то стоит в течение трех недель каждое утро натощак выпивать по стаканчику дынного фреша.

Дыня: калорийность и польза для организма

Дыня — бахчевое растение. Она бывает различных сортов и размеров, богата витаминами и минералами. Отдельные плоды могут весить от 600 грамм до 25 килограмм. Регулярное употребление дыни способствует насыщению организма необходимыми веществами перед наступлением сезона простуд. В плоде содержится мало калорий и природный сахар, поэтому его можно употреблять даже в период похудения. Дыня улучшает пищеварение, что помогает быстрее сбросить лишние килограммы.

В среднем в 100 граммах плода дыни содержится 37 ккал. Калорийность в зависимости от сорта:

Сорт/вид	Калорийность, ккал
Колхозница	30,81
Торпеда	35,59
Канталупа	35

Калорийность продукта в разном виде:

Вид	Калорийность, ккал
Сушеная	341
Вяленая	33
Консервированная	47
Сок	282, 67
Цукаты

Суточная норма дыни составляет 1-1,5 кг.

белки — 0,87 г;
жиры — 0,60 г;
углеводы — 8,26 г.

Плод на 65% состоит воды, при этом в мякоти содержится большое количество полезных веществ, благодаря которым дыня обладает лечебными свойствами. Состав витаминов и минералов в 100 граммах продукта:

Витамины	Количество, мг	Минералы	Количество, мг
Витамин А	0,067	Калий	118
Витамин B1	0,04	Хлор	50
Витамин В2	0,04	Натрий	32
Витамин В3	0,04	Кальций	16
Витамин В5	0,2	Магний	13
Витамин В6	0,06	Фосфор	12
Витамин В9	0,006	Сера	10
Витамин С	20	Железо	1
Витамин Е	0,1

Регулярное употребление дыни способствует:

Активизации работы кишечника, устранению запоров и восстановлению естественной микрофлоры.
Улучшению работы щитовидной железы.
Снижению артериального давления.
Стимуляции работы головного мозга и улучшению памяти.
Нормализации состояния и функционирования почек и печени.
Снижению развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Выработке гормона счастья.
Сохранению зрения и снижению вероятности образования катаракты.
Укреплению иммунитета и защите организма от болезнетворных бактерий.
Предотвращению обезвоживания в жаркое время. Всего несколько кусков восполняют водный баланс и запас витаминов.
Снижению риска возникновения инфекций мочевыводящих путей. Дыня подщелачивает мочу, что вызывает гибель бактерий, вызывающих инфекционный процесс.
Сохранению здоровья легких. Особенно это важно для курящих людей.

Дыня, в отличие от арбуза, более мягко действует на почки.

Семена данного плода оказывают стимулирующее действие на потенцию мужчины. Для этого каждый день в небольшое количество меда необходимо добавлять 2 грамма свежих дынных косточек. При этом не рекомендуется превышать норму — от этого пострадают селезенка и поджелудочная железа.

Дыня оказывает положительное влияние на организм женщины. Она способствует:

улучшению состояния кожи, ногтей и волос благодаря наличию кремния;
повышению либидо;
снижению усталости и апатии;
уменьшению перепадов настроения, особенно в период менопаузы;
восстановлению гормонального фона;
снижению веса;
уменьшению целлюлита;
снижению симптомов ПМС.

Детям дыню разрешено давать с 12 месяцев и не больше 100 грамм в день. Важно покупать ее в разгар сезона, поскольку в ранних плодах содержится большое количество нитратов. Дыня способствует:

укреплению иммунитета и зрения;
улучшению перистальтики кишечника и предотвращению запора;
уменьшению уровня стресса;
росту и развитию ребенка.

Дыню при беременности рекомендуется есть регулярно, но умеренно. Она способствует:

насыщению организма питательными веществами, необходимыми для развития плода (особенно ценно наличие фолиевой кислоты);
снижению стресса;
избавлению от запоров;
предотвращению развития анемии;
уменьшению отеков, которые часто встречаются в 3 триместре;
предотвращению набора лишнего веса.

При этом рекомендуется не злоупотреблять дыней. Суточная норма составляет 250-400 грамм.

При покупки плода важно выбрать качественный продукт, который не содержит нитраты. В противном случае вред для ребенка превысить пользу для матери.

Специалисты не рекомендуют употреблять дыню во время ГВ. У новорожденного ребенка она может вызвать диарею и сильный приступ колик. Это связано с большим количеством сахара, который становится причиной брожения и метеоризма.

Если дыня будет содержать большое количество нитратов, то через грудное молоко они попадут в организм ребенка и вызовут сильнейшее отравление. В возрасте 6-9 месяцев объем грудного молока в рационе малыша снижается, поэтому маме разрешается съесть 100-200 грамм дыни. После этого важно отследить реакцию грудничка. При возникновении аллергии от продукта придется отказаться до конца ГВ.

Дыня относится к диетическим продуктам, поскольку содержит в себе небольшое количество калорий. Она способствует разрушению жировых отложений, при этом питая организм полезными веществами и насыщая его водой.

Плод чаще всего используют в качестве монопродукта для разгрузочных дней. Такая диета позволяет сбросить несколько килограмм и очистить почки. Дыня насыщает желудок, поэтому долгое время не ощущается чувство голода. Благодаря клетчатке организм очищается от каловых масс, шлаков и токсинов. Для разгрузочного дня понадобится 1-1,5 кг мякоти, которую следует разделить на 5 частей. Их необходимо съедать через равные промежутки времени. В перерывах рекомендуется выпить до 2 л воды или травяного чая. Монодиета должна длиться не больше недели.

Во время диеты нельзя употреблять вяленую дыню, поскольку в ней содержится большое количество калорий.

Употреблять дыню при диабете необходимо с осторожностью. Она содержит малое количество калорий, но имеет высокий гликемический индекс (65) и уровень углеводов, что повышает глюкозу в крови. Поэтому при диабете 1-го типа употреблять дыню разрешено только после консультации с врачом. При диабете 2-го типа даже небольшой кусочек может вызвать резкий скачок сахара а в крови.

Допустимая норма — не больше 200 грамм в день.

Несмотря на пищевую ценность, дыня может принести вред организму повышенным содержанием нитратов. Важно не переедать и не смешивать ее с другими продуктами (особенно с высоким содержанием крахмала). Это может вызвать нарушение пищеварения — диарею, вздутие и рвоту.

Противопоказаниями к употреблению являются:

инфекционные заболевания желудка;
одновременный прием с молочными продуктами и алкоголем;
заболевания мочеполовой системы, желчного пузыря (движение камней и песка) в острой фазе;
острый панкреатит;
обострение язвы, гастрита, воспаление прямой кишки;
преддиабетное состояние.

Люблю дыню с детства. Не люблю тыкву и не особенно люблю арбузы. А дыню просто обожаю. Выбрать на рынке спелый и не гнилой плод не так просто. Хотя продавцы держат марку. но недозрелые можно встретить. А спелость — это не только цвет, но и насыщенность полезными веществами. В детстве ездила к дальним родственникам в Астраханскую область в августе, лучшем месяце года. Точно говорю, на рынке раньше августа нечего даже подходить к дыне. Сентябрь — самое то. Монодиета — лучший способ есть дыни. Потому что она не сочетается ни с чем, ни с какими продуктами. Она не овощ, запомните. Знала людей, которые кушали дыню с мёдом, с каким-то соусом. Нет и нет, не понимаю такое. Мы в основном привыкли вырезать серединку и выбрасывать семечки. А ведь это такие дары природы! Такие полезные! Промыть и высушить в духовке не так сложно. Зато мы мастера глотать лекарства, жаловаться на экологию. Разбрасываемся сокровищами, самим здоровьем, а потом плачемся. И ещё о коже. Отрежьте кусочек дыни и нанесите минут на 20 на лицо эту питательную массу.
Ани, которая любит дыни

Калорийность дыни

Полезные свойства дыни

Калорийность дыни: пищевая и энергетическая ценность фрукта

Пищевая ценность и калорийность дыни из расчета на 100 г фрукта составляет:

Жиры – 0 г;
Холестерин – 0 мг;
Углеводы – 12 г;
Белки – 1 г;
Пищевые волокна – 1 г;
Натрий – 23 мг;
Витамин А – 5,276 МЕ;
Калорийность дыни – 53 ккал;
Фолиевая кислота – 33 мкг;
Никотиновая кислота – 1 мг;
Витамин В6 –

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.

Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии.

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

Для того чтобы сказать даже самые короткие и простые слова, мы задействуем 72 мышцы.

Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.

Калорийность дыни

Диетические свойства:

Состав дыни:

Витамины:

Витамин:	С	В1	В2	В4	В5	В9	РР	А
в мг. на 100 грамм	20.0	0.04	0.04	7.6	0.23	6.0	0.3	67.0

Минералы:

Минерал:	Кальций	Фосфор	Магний	Калий
в мг. на 100 грамм	16	12	13	118

Как выбрать дыню:

Она должна быть спелой!. Как же правильно выбирать:

она обязательно должна источать аромат;
если хлопнуть по плоду ладонью, звук должен получиться не звонкий, а глухой;
нажмите на кожуру в месте, противоположном тому, где стебель. Если дыня недозревшая – кожура будет твердой, а если спелая — слегка поддастся при нажиме. Кожура у спелого плода дыни будет немного пружинить при нажатии рукой на нее

Дыня хороша не только сама по себе, но и сочетании с другими овощами и фруктами.

Сколько калорий в дыне?

Калорийность дыни составляет 32 — 341 ккал на 100 грамм.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в дыне в гр. на 100 грамм:

углеводы – 4,4 — 82,2

Естественно, что калорийность дыни зависит от сорта и способа приготовления.

Обратите внимание на эту таблицу:

Таблица калорийности дыни и пищевой ценности на 100 грамм:

Дыня:	Бел, гр.	Жир, гр.	Угл., гр.	Кал, ккал.
Свежая	0.6	0.3	7.4	33
Сушеная	0.7	0.1	82.2	341
Колхозница	0.6	0.2	4.4	32
Торпеда	0.7	0.3	7.6	36

Дыня для похудения:

И еще по этой теме:

Она прекрасно подойдет для разгрузочных дней или монодиеты, которые обычно воспринимаются как наказание.

на протяжении такого дня в несколько приемов следует съедать до полутора килограмма дыни, можно пить воду и травяные чаи без сахара — не менее двух литров в день. Если вы хотите очистить свой организм от шлаков, то стоит в течение трех недель каждое утро натощак выпивать по стаканчику дынного фреша.

Дыня – польза и вред, калорийность

Дыня – один из ожидаемых, как ни странно, овощей лета. Мягкий аромат и сочная мякоть позволяют ей быть любимицей многих людей. А высокое содержание воды помогает избежать обезвоживания, что делает ее отличным спутником для пикников. Но все ли вы знаете про дыни?

Польза дыни

1. Здоровые глаза. Чтобы глаза оставались здоровыми, им необходим витамин А. Медовый плод обеспечивает наш организм этим витамином в виде бета-каротина, который помогает сохранить сетчатку глаз, предотвратить риск потери зрения и снижает развитие катаракты.

2. В дынях содержится большое количество витамина C, который стимулирует белые кровяные тельца (лейкоциты), помогает в борьбе с инфекциями и болезнетворными бактериями. Также витамин C помогает вырабатывать коллаген, главный структурный белок, сохраняющий молодость и свежесть кожи.

Полезно знать! 1 стакан дыни содержит около 72 и 87% от суточной нормы витамина С для мужчин и женщин соответственно.

3. Польза дыни для нервной системы. Она богата калием, минеральным электролитом, хранящимся в клетках нашего тела. Он помогает стабилизировать кровяное давление и предотвращает спазмы мышц. Также калий помогает поддерживать баланс электролитов в организме и уменьшает задержку воды.

Полезно знать! В стакане дыни находится 473 млг калия, что на 10% больше ежедневной нормы.

4. Средство от обезвоживания. Особенно это актуально в жаркие летние дни: несколькими ломтиками можно восполнить не только водный баланс, но и восполнить запас витаминов и минералов.

Полезно знать! Дыня на 90% состоит из воды.

5. Средство от запоров, в том числе хронических. Благодаря высокому содержанию воды и клетчатки, употребление дыни помогает поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта. В подобной ситуации нужно помнить, что она не терпит других продуктов, поэтому при запоре лучше натощак съесть только несколько ломтиков медового плода, она поможет очистить ваш кишечник.

6. Снижение риска мочевых инфекций. Эффект подщелачивания в моче помогает остановить рост колиформных бактерий, которые и вызывают различного рода мочевые инфекции.

7. Здоровое сердце. Употребление продуктов, в том числе и дыни, с высоким содержанием витамина С и калия помогает уменьшить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов и рака.

8. Борьба со стрессом. Дыня богата калием, который нормализует сердцебиение и способствует поступлению кислорода в мозг, тем самым заставляя организм успокоиться. Также она содержит супероксиддисмутазы, которые борются со стрессом, снижая кровяное давление и расслабляя нервы.

9. Польза для легких. Регулярное употребление в пищу дыньки позволяет компенсировать потерю витамина A в результате курения или вдыхания табачного дыма (пассивного курения), что позволяет сохранить здоровье легких.

Вред дыни

Безусловно, полезные свойства дыни неоспоримы, но сложно умалчивать и о некоторых противопоказаниях. Употребление ее в пищу вряд ли сможет нанести серьезный вред здоровью, однако лучше ограничить количество – не более 100-200 гр в сутки, большие порции дины могут вызвать гипервитаминоз или перенасыщение организма витаминами, что вдобавок может привести к проблемам с ЖКТ или сердцем.

Солнечный плод содержит большое количество сахаров, поэтому ее не стоит употреблять в большом количестве людям с сахарным диабетом, не более 200 грамм.
Дыню лучше не совмещать с пищей, содержащей крахмал. Лучше съесть ее отдельно от остальных продуктов, а между приемами пищи выдержать 3 часовой перерыв, чтобы она успела перевариться, и вы смогли получить все витамины и минералы в полном объеме.

Калорийность и пищевая ценность

Ниже описана калорийность дыни в расчете на 100 грамм продукта.

Читать еще: Рецепт риса с курагой