РЕЦЕПТ САЛАТА НА ЗИМУ С ФАСОЛЬЮ И БАКЛАЖАНАМИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Рецепт салата на зиму с фасолью и баклажанами очень вкусный.
Ингредиенты:
- 500 грамм фасоли
- 2 больших баклажана
- 2 крупных моркови
- 1 большой луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл оливкового масла
- 50 мл яблочного уксуса
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Фасоль переберите, промойте и замочите на ночь в холодной воде.
- На следующий день отварите фасоль до мягкости и оставьте остывать.
- Баклажаны нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 10-15 минут, чтобы удалить горечь. Затем промойте и обсушите баклажаны.
- Морковь очистите и нарежьте соломкой, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте морковь и баклажаны, готовьте до готовности овощей.
- Добавьте отваренную фасоль, перемешайте.
- Добавьте яблочный уксус, посолите и поперчите по вкусу.
- Готовый салат уложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
- Уберите банки с салатом в теплое место на 2-3 дня, чтобы пропитался вкус.
Теперь ваш вкусный салат с фасолью и баклажанами готов и может храниться на протяжении всей зимы.
ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с фасолью НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!!!
Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны
САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ ФАСОЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНО
Эти БАКЛАЖАНЫ вкуснее МЯСА! Вкуснятина из баклажанов😋 Простой и вкусный салат из баклажанов
🌶Лечо с фасолью на зиму без стерилизации! Самый вкусный салат из фасоли с овощами в томатном соусе!🍅
🍆🍆Царская Закуска на зиму! И никакого Мяса не нужно!Готовлю 20 лет! Салат из фасоли и баклажанов!
Баклажаны с Кабачками Вкуснее мяса! Лучший Армянский Рецепт САТЕ из Овощей!