куриный салат с киви и кукурузой

Куриный салат с киви

Необычное сочетание киви и курицы, праздничное оформление сделают этот салат украшением Вашего стола.

Набор продуктов самый простой, главное, не полениться и аккуратно оформить салат. И получится- красота!

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 300 гр.
• Сыр твердый — 150 гр.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Киви — 1 шт.
• Кукуруза консервированная — 100 гр.
• Майонез — 3 ст. ложки
• Количество порций: 3-4

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и куриную грудку отварите до готовности, яйца сварите вкрутую (7-9 минут), это можно сделать заранее.

2. Твердый сыр и морковь натрите на мелкой терке.

3. На такой же терке натрите и яйца.

4. Куриную грудку порежьте кубиком или разделите на волокна, как вам больше нравится.

5. Начинайте выкладывать салат. Возьмите плоскую тарелку, в середину поставьте сервировочное кольцо. Вокруг кольца выложите яйца и смажьте майонезом.

6. Сверху выложите измельченную куриную грудку и также смажьте майонезом.

7. Следующий слой – морковь.

8. Далее – тертый твердый сыр, который обильно смажьте майонезом.

9. Сверху украсьте салат тонкими пластинами киви и кукурузой, как на фото. Получится очень нарядно и празднично.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Куриный салат с киви

Куриный салат с киви

Если у вас намечается застолье, без салатов не обойтись, причем каждой хозяйке хочется удивить гостей чем-то необычным. Сочетание в салате курицы, яйца и кукурузы — это уже классика, а дальше обычно добавляют либо помидоры, либо консервированный ананас. А мы выбираем киви! Именно этот фрукт добавит яркости и вкусу нашего салата, и его праздничному оформлению. Получится очень нарядно и необычно. Кушайте с удовольствием!

300 гр. куриной грудки 150 гр. твердого сыра 4 яйца 1 морковь 1 киви 100 гр. консервированной кукурузы 3 ст. л. майонеза

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты. Морковь и куриную грудку отварить до готовности, яйца сварить вкрутую (7-9 минут). Это можно сделать заранее.

Твердый сыр и морковь натереть на мелкой терке. На такой же — натереть и яйца. Куриную грудку порезать кубиками или разделить на волокна, как вам больше нравится.

Начать выкладывать салат. Взять плоскую тарелку, в середину поставить сервировочное кольцо. Вокруг кольца выложить яйца и смазать майонезом.

Сверху выложить измельченную куриную грудку и также смазать майонезом.

Следующий слой – морковь.

Далее – тертый твердый сыр, который обильно смазать майонезом.

Сверху украсить салат тонкими пластинами киви и кукурузой, как на фото.

Салат на Новый год 2021 с киви

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Салат Любимый муж

Салат Невеста

Салат Березка с черносливом и курицей

Салат «Снежные сугробы» рецепт с фото

Салат на Новый год с киви/ Популярные рецепты

Говорить о том, что киви очень полезный фрукт смысла нет. Это и так всем известно. Многие знают и о том, что этим фруктом можно очень красиво украсить праздничные новогодние салатики. А вот о том, что киви и сами являются прекрасным ингредиентом для новогодних закусок, догадываются далеко не все. Между тем, салаты из киви могут отлично разнообразить застолье и сделать его поистине праздничным.

Салат новогодний с киви, курицей и грибами

Простой слоёный новогодний салатик с курицей и грибами приобретёт совершенно новый вкус, если в него добавить киви. Потребуются для такой закуски достаточно стандартные ингредиенты:

• 500 грамм куриной грудки
• 500 грамм шампиньонов;
• банка зеленого горошка;
• 4 яйца;
• луковица;
• пара киви;
• майонез, растительное масло, немного грецких орехов.

Курицу сварить в воде с солью. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Добавить к нему пластинки грибов и жарить до полного выпаривания жидкости. Когда смесь остынет, разделить её на две части. Курицу порезать небольшими кусочками и тоже разделить пополам. Яйца потереть на шинковке, а киви порезать маленькими кубиками. Орехи измельчить удобным способом.

Салат выкладывается на плоской тарелке слоями, каждый из которых промазывается майонезом: зеленый горошек, курица, грибы, яйца, курица, грибы. Последним слоем выкладывается киви. Верх новогоднего салата обсыпать орешками. Перед подачей закуске надо дать постоять с часок в прохладе.

Салат с киви и жареной курочкой

Данная закуска имеет поистине неповторимый вкус за счёт сочетания обжаренного мяса, экзотичного киви и фисташек. Вот собственно и перечислено большинство ингредиентов, но лучше ознакомиться с полным списком:

• куриная грудка;
• пара киви;
• половинка кочана пекинской капусты;
• стручок сладкого болгарского перца;
• 50 г очищенных фисташек;
• майонез.

Грудку порезать не слишком толстыми кусочками и обжарить с обеих сторон. Когда мясо слегка остынет, каждый кусочек порезать соломкой. Капусту порезать некрупными кусочками, перец и киви – кубиками. Фисташки измельчить удобным способом. Все ингредиенты перемешать и заправить соусом.

Салат новогодний с киви и копчёной курицей (Райский сад)

Этот рецепт необычен тем, что в нём вместе с фруктами используется копчёная курица. Кому-то это может показаться странным, но тем, кто решится попробовать подобный салат, обязательно позавидуют те, кто его не пробовал. Итак, для данной закуски надо взять:

• одна копчёная куриная грудка;
• 2 киви;
• пара варёных яиц;
• банан и апельсин;
• 50-70 г сыра твёрдых сортов;
• по 2 столовых ложки майонеза и сметаны.

Банан разрезать вдоль, а затем каждую половину порезать на полукружочки. Апельсин, киви и яйца почистить и измельчить в кубик. Сыр потереть на тёрке со средними зубцами. Данный салат на тарелку выкладывается слоями, которые промазываются смесью сметаны и майонеза:

1. курица
2. яйца
3. сыр
4. бананы
5. апельсин
6. киви

Закуску надо выдержать в прохладе пару часов, а уже потом нести на стол.

Рекомендации от сайта Фоторецепт: советуем вам приготовить проверенные (смотрите рецепты с пошаговыми фотографиями), вкусные, новые салаты. Украсить можно каждый салат в новогоднем варианте.

Салат новогодний с киви, индюшатиной и корейской морковкой

Кивийный салатик можно делать не только с курицей, но и с индейкой. Вот только один из рецептов, для которого используются:

• 300 г мяса индейки;
• 3 киви;
• 4 варёных яйца;
• пара морковок;
• пачка плавленого сыра;
• яблоко;
• две дольки чеснока;
• чайная ложка лимонного сока;
• лёгкий майонез.

Уже сваренную и остывшую индюшатину разобрать на волокна. Варёные яйца порезать брусочками. Киви измельчить в кубик. Яблоко натереть на тёрке и сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Также на шинковке натереть предварительно замороженный плавленый сырок. Морковку просто отжать от лишнего рассола. Для заправки салата надо смешать майонез с раздавленным в давилке чесноком. Этот новогодний салат тоже придётся выкладывать слоями:

• индейка + сетка из соуса;
• киви, яйца + сетка из соуса;
• морковка, яблоки + сетка из соуса;
• сыр + промазка соусная.

Салат отправить в холодильник и подержать там не менее получаса, а потом можно нести готовую закуску на пробу гостям и домочадцам.

Салат новогодний с киви и варёной говядиной

Достаточно необычный салатик с использованием киви можно приготовить при наличии в доме кусочка говядины. Закуска получается очень вкусной и, разумеется, праздничной. Для такого салата следует подготовить:

• 300 г отварной говядины;
• 5 киви;
• 1 огурец;
• 100 г орехов (лучше кедровых, но можно и грецких);
• пара столовых ложек растительного масла;
• чайная ложка мёда;
• половина чайной ложки лимонного сока;
• молотый перец и соль.

Луковицу порезать полуколечками, залить кипятком и подержать минут 10, чтобы ушла лишняя горечь. Киви, говядину и огурец порезать соломкой. Продукты смешать и заправить специальным соусом, для которого надо довести до однородности смесь лимонного сока, масла и мёда. Сверху готовый салат посыпать поджаренными орешками. При использовании грецких орехов ядра следует порубить. Заправлять закуску можно и обычным майонезом (3 столовых ложки на данное количество продуктов), но при этом вкус получится менее изысканным.

Салат новогодний с киви и сёмгой (Удовольствие)

Как это ни странно, но киви сочетается не только с мясом, но и с рыбой, например: с сёмгой. Готовится такой салат быстро и просто, а требуются для него следующие продукты:

• 100 г сёмги;
• пара киви;
• 100 г рукколы;
• 5 помидорок-черри;
• четверть головки красного лука;
• немного кедровых орешков;
• бальзамический уксус.

Киви разрезать пополам, а затем на толстые полукружки. Лук нарезать тончайшими полуколечками. Тонкими ломтиками нарезать и рыбу, некрупными кусочками – рукколу, а помидорки просто разрезать пополам. Орешки слегка поджарить на сухой сковородке. Все продукты, кроме орехов, просто перемешиваются. Салат новогодний заправляется бальзамическим уксусом и посыпается орехами.

Салат с киви и крабовыми палочками (Праздничный)

Трудно себе представить новогодний стол без салата с крабовыми палочками. Правда, следуя теме данного материала, придётся отойти от классики. Для салата Праздничный, помимо стандартных для такой закуски ингредиентов, в рецептуре будут присутствовать и другие продукты:

• 100 г крабовых палочек;
• 3 киви;
• 5 варёных яиц;
• пара брикетиков плавленого сыра (150-200 г);
• банка консервированной кукурузы;
• 200 мл майонеза;
• соль.

Крабовые палочки, киви и плавленый сыр нарезать соломкой (сыр можно покрошить и кубиками). Яйца порезать как раз кубиками, а с кукурузы слить всю жидкость. Кстати, несколько кусочков киви можно не шинковать, а оставить для украшения салата. Все подготовленные продукты смешать, присолить и заправить майонезом. При желании украсить закуску оставленными дольками зелёного фрукта и свежей зеленью.

Салат новогодний с киви и варёной морковью (Свежесть)

Отличный на вкус салатик можно сделать, не используя мясо или рыбу. Правда, постным его назвать нельзя, но это не беда. Вообще же для такой закуски потребуются:

• одна морковка;
• пара киви;
• 200 г сыра;
• 3 яйца;
• долька чеснока;
• майонез, натуральный йогурт или сметана.

Яйца и морковку сварить, почистить и порезать кубиками. Также измельчить и киви. Сыр натереть на тёрке средних размеров. Продукты перемешать в салатнике и заправить соусом из майонеза, смешанного с раздавленным чесноком.

Ну а если не хочется готовить закуску с киви в качестве ингредиента, то можно дольками этого фрукта просто украсить любой другой салатик. Получится очень красиво.

Новогодний Салат МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ — Салат с куриной грудкой, кукурузой и киви

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
• 414 просмотров

куриное филе — 200 г.
киви — 2 шт.
кукуруза консервированная — 100 г.
картофель — 1 шт.
морковь — 1 шт.
сыр — по вкусу
яйца куриные — 2 шт.
сливочное масло — 20 г.
растительное масло — 20 мл

Отварить предварительно овощи и яйца куриные.

Пожарить сочное куриное филе.

Собрать слоями салат.

Подробно как готовить смотрите в видео-рецепте ниже на этой страничке!

Всем приятного аппетита!

Подробно как готовить смотрите в видео-рецепте ниже на этой страничке!

Всем приятного аппетита!

Комментарии

Вход на сайт

Новые комментарии

Новые отчеты

Случайные рецепты

Добавление материала

Выберите тип материала, который хотите добавить

Рецепт с пошаговыми фото и подробным описанием процесса приготовления

Рецепт в удобном видео формате с описанием процесса приготовления

Ваши мысли, заметки, истории из жизни, темы, которые хотите обсудить

Рецепты и видео рецепты, где главные кулинары – это ваши дети

Готовьте по рецептам наших кулинаров! Фотоотчет и ваши впечатления о блюде

Информация на любую кулинарную тему (с уникальностью текста не менее 70%)

Хотите продать свои кулинарные шедевры или обменять чайник на миксер? Вам сюда!

Есть вопрос к нашим кулинарам? Задавайте – вместе найдем ответ!