кукурузная каша с курицей
Кукурузная каша с курицей
Ингредиенты
- 1 куриная грудка
- 2 пакетика кукурузной крупы (примерно 300 гр )
- 1 луковица
- 2 болгарских перца
- 1 морковка
- соль, черный перец
Куриную грудку нарезать средними кусочками и обжарить. Лук почистить и порезать небольшими кубиками. Добавить к грудке и обжарить на сковороде пару минут, добавить натертую морковь. Болгарский перец режем небольшими кусочками и добавляем к овощам. Обжариваем все минут 5, потом делаем огонь меньше и тушим минут 10.
Пока курица с овощами тушится поствьте варить кукурузную крупу. Я уже давно пользуюсь крупми в пакетиках, очень удобно. Мыть кастрюлю проще и каша получается всегда очень вкусная. Каша через 20 минут готова, перекладывем ее к овощам и перемешиваем.
Вот и готова наша кукурузня каша с курицей и овощами. Приятного аппетита!
Кукурузная каша — излюбленное блюдо молдаван, румын и итальянцев. Рецепт приготовления данной каши очень прост в исполнении, однако многие не знают как готовить кукурузную кашу, чтобы она получилась вкусной и сытной.
Для каши потребуется:
— 1 стакан кукурузной муки;
— 2 стакана воды;
— 2 стакана молока;
— 100 гр. сливочного масла;
— 1 ст. ложка сахара;
— 0,5 ч. ложки соли.
В небольшой кастрюле кипятим свежее молоко, после закипания кастрюлю снимаем с плиты и укутываем в термо-мешок.
Кукурузную крупу моем в проточной воде, помещаем ее в кипящую подсоленную воду и варим в течении 10-15 минут до полного испарения воды. Когда воды не останется в кастрюлю добавляем горячее кипяченое молоко, соль, сахар и варим кашу на медленном огне до полной готовности в течении 15-20 минут постоянно помешивая.
Готовую кашу снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Кукурузную кашу лучше подавать горячей, украсив поверхность тарелки с кашей кокосовой стружкой или тертым шоколадом.
Запеканка:Полента (кукурузная каша) с курицей
Модератор: Модераторы
Запеканка:Полента (кукурузная каша) с курицей
Semmicvetik » Чт авг 25, 2011 2:22 pm
Здравствуйте! Только что приготовила великолепную запеканку из кукурузной поленты, мне она так понравилась,что я сразу решила поделиться этим рецептом с вами!
Ингредиенты:
для приготовления густой каши-
полента (кукурузная) -150гр
вода+молоко -320 гр
сыр -100 гр
сливочное масло
соль
для соуса-
лук-1 шт
чеснок-3-4 дольки
помидоры-1-2шт
томатная паста (я брала хреновину)
для начинки-
вареная курица
сыр
приготовление:
Вскипятить воду+молоко,тонкой струйкой всыпать поленту,добавить соль,сливочное масло,сыр натертый на терке,варить до готовности. Готовая полента хорошо отстает от стенок и от ложки.Выложите все на широкую ровную поверхность ,форму для запекания или противень, смазанную маслом, разровняйте и дайте остыть.
Приготовить соус:лук,чеснок порезать,обжарить,туда же добавить помидоры (снять с них кожуру и порезать кубиками),по желанию томатную пасту или хреновину.Потушить.(Можете заменит другим своим любимым соусом.)
Соус вылить на поленту.Порезать курицу кубиками,положить сверху соуса и все засыпать тертым сыром и в духовку на минут 15.
Кукурузная каша с курицей в мультиварке рецепт с фото пошагово
Это простое и вкусное блюдо готовится в мультиварке в два счёта. Если для вас важно питаться полезно, питательно и при этом не тратить на приготовление много времени, попробуйте этот домашний рецепт. Курица, приготовленная в мультиварке, получается очень сочной и нежной, тут же у вас есть и горячий гарнир, поэтому можно сказать, что это блюдо два в одном. Хочется отметить, что кукурузная крупа вкусная именно в горячем, свежеприготовленном виде, поэтому рассчитывайте время приготовления блюда из мяса курицы как раз к приходу домочадцев. Надеюсь, вам понравится это сытное блюдо из круп, и вы не раз будете использовать пошаговое приготовление кукурузной каши с курицей в мультиварке с фото в своём домашнем меню.
Ингредиенты для приготовления кукурузной каши с курицей в мультиварке
Куриное филе | 500 г |
Крупа кукурузная | 2 ст. |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Хмели-сунели | 1 ч. л. |
Вода | 4 ст. |
Пошаговое приготовление кукурузной каши с курицей в мультиварке с фото
- Влейте растительное масло в чашу мультиварки. Включите режим жарка на 10 минут. Выложите в чашу мультиварки мелко нарезанную морковь и репчатый лук.
- Теперь добавьте нарезанное средними кусочками куриное филе. Если будете использовать курицу с костями, увеличьте время жарки.
- Посолите мясо и всыпьте хмели-сунели или другие любимые приправы. Перемешивая, жарьте овощи с мясом курицы, как вы и установили, 10 минут.
- В это время можно залить кукурузную крупу водой на 7-10 минут. Затем крупу нужно промыть, слив грязную воду.
- Всыпьте чистую крупу в мультиварку. Перемешивать не нужно, она должна остаться сверху.
- Влейте с чайника горячую воду – 4 стакана. Эта крупа готовится из расчёта 1:2. Установите режим «Варка» на 25 минут, накройте крышку. Готовую кашу подавайте с кусочками мяса.
Ароматная кукурузная каша с курицей – сытное и питательное блюдо для всей семьи. Подавайте его со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
LiveInternetLiveInternet
—Цитатник
Покров Пресвятой Богородицы Просил Спасителя народ, В Константинополе Великом. Стоя под сво.
Оригинальный воротник крючком «колечки» Авторов не знаю,но воротнички просто великолепные! .
Пуловер с косами серо-зелёного цвета Нестареющая классика вязания — косы на пуловере классическ.
Узоры спицами 1.
—Музыка
—Метки
—Рубрики
- Виртуальные экскурсии (96)
- =Весна , осень= (82)
- = музеи , выставки = (14)
- ИЗ дерева 2 (53)
- = фильмы 1 = (65)
- =ИНТЕРЕСНОЕ В ИНТЕРНЕТЕ= (230)
- =аудиокниги , мифы и легенды, = (60)
- интересные сайты (32)
- на заметку (38)
- Передачи= (49)
- сказки ,мультфильмы (51)
- =фильмы 2 = (54)
- Аксессуары,сумки крючком (29)
- Английский ,Немецкий (57)
- Все для дневника. (188)
- =спасибки, картинки = (57)
- рамочки,схемки (71)
- уроки по Ли.ру (56)
- Все для дома (656)
- = ремонт ,стройка = (76)
- = Пледы = (31)
- =вышивка = (337)
- =салфетки — (77)
- прихватки,коврики. (126)
- Все крючком (168)
- Всё о нас интересное (95)
- Выпечка (1600)
- — пирожки ,пицца = (118)
- = Торты 2 = (28)
- = выпечка с вишней , виноградом ,ягодами др. (48)
- = творожные запеканки = (56)
- =ПИРОГИ СЛАДКИЕ , ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ = (47)
- = из мёда = (45)
- ==Пироги с Несладкой начинкой= (128)
- = Пироги С фруктами и сладкой начинкой = (65)
- = ПЛЯЦКИ = (58)
- =выпечка с яблоками , шарлотки ,манники = (87)
- =лепешки= (78)
- =печенье = (177)
- =рулеты и рогалики = (84)
- из творога (98)
- кексы,пряники (111)
- Кремы,начинки.,тесто (57)
- торты,пирожные (142)
- хлеб,закваски на хлеб.булочки (111)
- Вязание спицами (2969)
- = полувер рельефным узором , с косами , аранами (60)
- = пончо = (65)
- = =ПУЛОВЕРЫ АЖУРНЫЕ (51)
- = полуверы жоккардом. = (73)
- =джемпер = (78)
- = жакеты , кардиганы, пальто 2 = (79)
- = ПИНЕТКИ ,ТАПКИ = (76)
- = полуверы с коротким рукавом , жилеты = (79)
- = пуловеры с косами и рельефными узорами 2 = (71)
- = топ ,туника = (94)
- = туники ,топ . кофточки , крючком = (66)
- =кардиган ,жакет = (75)
- =пряжа= (43)
- детское вязание (277)
- журналы (84)
- кофточки (99)
- носки,тапочки. (139)
- Пальто,.кардиган. (48)
- = Вязание для мужчин = (107)
- пуловеры,свитера,= (230)
- туника,топ,жилеты (179)
- узоры (377)
- уроки по вязанию (244)
- шарфики,варежки , шапки,перчатки. (317)
- Диеты (225)
- = вредное = (19)
- =полезное = (131)
- -= диетически блюда = (63)
- Для друзей (58)
- Жизнь знаменитых женщин (54)
- Заготовки,консервы. (650)
- = фрукты = (51)
- =капуста ,свекла , морковь = (64)
- =салаты на зиму = (61)
- = кабачки ,грибы , перец , зелень = (93)
- = баклажаны ,перец = (72)
- = на суп ,на борщ = (39)
- = необычное варенье = (46)
- = помидоры .огурцы = (78)
- =аджика ,соус = (52)
- =сало ,консервы = (46)
- варенье,джемы .повидло (52)
- Замки,дворцы (36)
- Заморозки (36)
- ИЗ ДЕРЕВА 1 (82)
- Интерьер,дизайн (95)
- Истории из жизни (80)
- история (78)
- Картины Художников,Иконы (681)
- =Пейзажи, цветы , море = (302)
- -= человек в живописи , картины с животными = (196)
- КОМПЬЮТЕР (61)
- Красивое рядом (675)
- =НАТЮРМОРТЫ= (412)
- прекрасное (142)
- природа,. (120)
- КУЛИНАРИЯ (3523)
- = голубцы ,перец и все фаршированное = (61)
- = ЖУРНАЛЫ И КНИГИ ПО КУЛИНАРИИ = (18)
- =Для мультиварки = (123)
- = каши ,холодцы = (83)
- -готовим вкусно и экономно = (55)
- = из тыквы = (56)
- = из мяса = (76)
- = картошечка (86)
- = котлеты ,рыба в духовке ,фольге ,рукаве = (84)
- = Мороженое , шоколад , творожок в шоколаде = (42)
- = на праздничный стол (69)
- = овощные рулетики , бобовые , ИЗ ГРИБОВ = (62)
- = рыба фаршированная , тушенная ,икра, шпроты. = (80)
- = Салаты = (163)
- =вареники, пельмени= (61)
- =десерты,коктейли ,колбаски = = (47)
- =из морковки , из свеклы = (58)
- -= ПЛОВ ,ШАШЛЫК ,Мясо с овощами == (60)
- = Блины , Оладьи , деруны . = (158)
- = из кабачков ,из баклажан , перца= (171)
- = из капусты= (74)
- = из куриного филе ,из мяса = (48)
- = Из курицы = (108)
- = из мучных изделий ,сырники = (63)
- = ИЗ ЯИЦ = (53)
- = приготовим салаты = (53)
- = СУПЫ = (138)
- =борщ ,кулеш ,рассольник ,капустняк ,солянка .У (97)
- =завтраки ,ужин = (66)
- =ЗАПЕКАНИЕ= (82)
- =засолить , из сельди = (59)
- =манты , хинкали , японские . штрудли = (53)
- = Рыбные салаты и из крабовых палочек .кальмаров = (78)
- =ЯЗЫК ,СУБПРОДУКТЫ = (80)
- в горшочках и в рукаве ,в фольге (29)
- закуски,бутерброды (122)
- из вафельных коржей,из лаваша (68)
- из рыбы и морепродуктов (78)
- из фарша (90)
- кухни народов мира (108)
- молочное, (50)
- овощи,гарниры (22)
- постные блюда (65)
- соусы,приправы (101)
- телешоу,видео-рецепты (85)
- фрукты (65)
- Лекарственные растения (387)
- = травы для печени,желудка ,обмен веществ = (31)
- = нервная система ,сердце , иммунитет , простуда = (30)
- комнатные растения (23)
- лекарственные травы (121)
- фрукты,ягоды,орехи,овощи (182)
- Машинное вязание (44)
- Мода (14)
- Молитвы (91)
- Моя Украина (1515)
- = наш край = (77)
- = пісні 3 = (46)
- =співаки = (54)
- =традиции , ,музеи ,соборы = (111)
- = від моїх друзів = (110)
- = люди = (208)
- = пісні 2 = (54)
- = події = (128)
- = природа ,красивые места = (64)
- = Співаки 2 = (44)
- =АНСАМБЛІ ,МУЗИКАНТИ = (59)
- =українські пісні= (66)
- Мудрые советы (89)
- Музыка для души , для хорошего настроения. (1205)
- -= АККОРДЕОН ,БАЯН ,ТАНГО = (49)
- = АЛЬБОМЫ . КОНЦЕРТЫ = (31)
- = инстументальная музыка + РЕТРО ХИТЫ = (45)
- = Музыканты , стихи и музыка = (55)
- =Ансамбли и исполнители песен = (55)
- =Известные исполнители песен = (44)
- =Лечебная = (49)
- = романсы , хоровое пение = (12)
- = Для настроения = (83)
- = ЗАРУБЕЖНЫЕ ИСПОЛНИТЕЛИ = (55)
- = Плейлисты = (38)
- музыкальная коллекция (575)
- Напитки (122)
- =согревающие., молочные , В ЖАРУ = (38)
- настойки,ликеры,домашнее вино (10)
- чаи ,кофе,квас (74)
- Наши друзья животные (131)
- Поделки (144)
- из пластиковых бутылок ,плетение из газет (45)
- = из ленточек , из ткани , тапки = (49)
- из того,что есть дома. (49)
- Поздравления с праздниками (108)
- ПРИТЧИ ,ЦИТАТЫ (64)
- Путешествуем -фото (408)
- =ЗОЛОТОЙ ГЛОБУС ,ВИДЕО ТОП = (41)
- Растения посадка и уход (703)
- =овощи посадка и уход = (25)
- =экзотические растения , подборки = (50)
- = баклажаны ,перец , кабачки, капуста = (28)
- = помидоры .огурцы = (96)
- =грибы ,зелень , бобовые = (55)
- =картофель ,свекла,морковь= (35)
- борьба с вредителями и болезнями (70)
- виноград,ягоды. (53)
- кустарники,фруктовые деревья,уход (118)
- сезонные работы ,удобрение,рассада (190)
- Рецепты здоровья (815)
- = мёд и продукты пчеловодства.,приправы = (31)
- = ЛЕЧЕНИЕ СУСТАВОВ- (спина ,ноги ,шея ) = (78)
- = первая ПОМОЩЬ , МЕТЕОЗАВИСИМОСТЬ = (53)
- =мази ,компрессы, первая помощь= (55)
- = чаи -всё для нервной системы ,медитация по Синел (47)
- =обмен веществ ,здоровое питание ,МАССАЖ = (76)
- =печень , глаза= (55)
- анатомия, физиология человека (99)
- бабушкины рецепты ,народные методы (81)
- витамины и микроэлементы (72)
- все о воде,соки,молочные продукты. (33)
- лечебная физкультура (63)
- очищение . (74)
- Сады и парки мира (64)
- Секреты красоты (105)
- = лицо= (59)
- = волосы= (46)
- Советы психолога (23)
- Стихи (385)
- Улыбнитесь (107)
- =смешные кошки = (3)
- УТРЕННИЙ ПОЗИТИВ (63)
- Хозяйке на заметку (145)
- = продукты = (71)
- = Уют в доме , чистота = (74)
- Цветы (372)
- =выставки , ФОТО ЦВЕТОВ = (68)
- = цветы в саду = (127)
- = в комнате = (88)
- = многолетники ,посадка ,уход = (86)
- Церкви и соборы (55)
- Церковные праздники,посты. (102)
- Шитье (222)
- = уроки шитья , печворк = (56)
- = шторы, сумки = (43)
- одежда (75)
- подушки (33)
- Экскурсии в города мира (84)
- Экскурсии по городам нашей страны (230)
- Это Херсон (35)
—Новости
—Приложения
- Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
- Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
- ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
- ТоррНАДО — торрент-трекер для блоговТоррНАДО — торрент-трекер для блогов
- Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!