кукурузная каша с курицей

Кукурузная каша с курицей

Ингредиенты

• 1 куриная грудка
• 2 пакетика кукурузной крупы (примерно 300 гр )
• 1 луковица
• 2 болгарских перца
• 1 морковка
• соль, черный перец

Куриную грудку нарезать средними кусочками и обжарить. Лук почистить и порезать небольшими кубиками. Добавить к грудке и обжарить на сковороде пару минут, добавить натертую морковь. Болгарский перец режем небольшими кусочками и добавляем к овощам. Обжариваем все минут 5, потом делаем огонь меньше и тушим минут 10.

Пока курица с овощами тушится поствьте варить кукурузную крупу. Я уже давно пользуюсь крупми в пакетиках, очень удобно. Мыть кастрюлю проще и каша получается всегда очень вкусная. Каша через 20 минут готова, перекладывем ее к овощам и перемешиваем.

Вот и готова наша кукурузня каша с курицей и овощами. Приятного аппетита!

Кукурузная каша — излюбленное блюдо молдаван, румын и итальянцев. Рецепт приготовления данной каши очень прост в исполнении, однако многие не знают как готовить кукурузную кашу, чтобы она получилась вкусной и сытной.

Для каши потребуется:
— 1 стакан кукурузной муки;
— 2 стакана воды;
— 2 стакана молока;
— 100 гр. сливочного масла;
— 1 ст. ложка сахара;
— 0,5 ч. ложки соли.

В небольшой кастрюле кипятим свежее молоко, после закипания кастрюлю снимаем с плиты и укутываем в термо-мешок.

Кукурузную крупу моем в проточной воде, помещаем ее в кипящую подсоленную воду и варим в течении 10-15 минут до полного испарения воды. Когда воды не останется в кастрюлю добавляем горячее кипяченое молоко, соль, сахар и варим кашу на медленном огне до полной готовности в течении 15-20 минут постоянно помешивая.

Готовую кашу снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Кукурузную кашу лучше подавать горячей, украсив поверхность тарелки с кашей кокосовой стружкой или тертым шоколадом.

Запеканка:Полента (кукурузная каша) с курицей

Модератор: Модераторы

Запеканка:Полента (кукурузная каша) с курицей

Semmicvetik » Чт авг 25, 2011 2:22 pm

Здравствуйте! Только что приготовила великолепную запеканку из кукурузной поленты, мне она так понравилась,что я сразу решила поделиться этим рецептом с вами!
Ингредиенты:
для приготовления густой каши-
полента (кукурузная) -150гр
вода+молоко -320 гр
сыр -100 гр
сливочное масло
соль

для соуса-
лук-1 шт
чеснок-3-4 дольки
помидоры-1-2шт
томатная паста (я брала хреновину)

для начинки-
вареная курица
сыр

приготовление:
Вскипятить воду+молоко,тонкой струйкой всыпать поленту,добавить соль,сливочное масло,сыр натертый на терке,варить до готовности. Готовая полента хорошо отстает от стенок и от ложки.Выложите все на широкую ровную поверхность ,форму для запекания или противень, смазанную маслом, разровняйте и дайте остыть.
Приготовить соус:лук,чеснок порезать,обжарить,туда же добавить помидоры (снять с них кожуру и порезать кубиками),по желанию томатную пасту или хреновину.Потушить.(Можете заменит другим своим любимым соусом.)
Соус вылить на поленту.Порезать курицу кубиками,положить сверху соуса и все засыпать тертым сыром и в духовку на минут 15.

Кукурузная каша с курицей в мультиварке рецепт с фото пошагово

Это простое и вкусное блюдо готовится в мультиварке в два счёта. Если для вас важно питаться полезно, питательно и при этом не тратить на приготовление много времени, попробуйте этот домашний рецепт. Курица, приготовленная в мультиварке, получается очень сочной и нежной, тут же у вас есть и горячий гарнир, поэтому можно сказать, что это блюдо два в одном. Хочется отметить, что кукурузная крупа вкусная именно в горячем, свежеприготовленном виде, поэтому рассчитывайте время приготовления блюда из мяса курицы как раз к приходу домочадцев. Надеюсь, вам понравится это сытное блюдо из круп, и вы не раз будете использовать пошаговое приготовление кукурузной каши с курицей в мультиварке с фото в своём домашнем меню.

Ингредиенты для приготовления кукурузной каши с курицей в мультиварке

Пошаговое приготовление кукурузной каши с курицей в мультиварке с фото

1. Влейте растительное масло в чашу мультиварки. Включите режим жарка на 10 минут. Выложите в чашу мультиварки мелко нарезанную морковь и репчатый лук.
2. Теперь добавьте нарезанное средними кусочками куриное филе. Если будете использовать курицу с костями, увеличьте время жарки.
3. Посолите мясо и всыпьте хмели-сунели или другие любимые приправы. Перемешивая, жарьте овощи с мясом курицы, как вы и установили, 10 минут.
4. В это время можно залить кукурузную крупу водой на 7-10 минут. Затем крупу нужно промыть, слив грязную воду.
5. Всыпьте чистую крупу в мультиварку. Перемешивать не нужно, она должна остаться сверху.
6. Влейте с чайника горячую воду – 4 стакана. Эта крупа готовится из расчёта 1:2. Установите режим «Варка» на 25 минут, накройте крышку. Готовую кашу подавайте с кусочками мяса.

Ароматная кукурузная каша с курицей – сытное и питательное блюдо для всей семьи. Подавайте его со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

LiveInternetLiveInternet

—Цитатник

Покров Пресвятой Богородицы Просил Спасителя народ, В Константинополе Великом. Стоя под сво.

Оригинальный воротник крючком «колечки» Авторов не знаю,но воротнички просто великолепные! .

Пуловер с косами серо-зелёного цвета Нестареющая классика вязания — косы на пуловере классическ.

Узоры спицами 1.

—Музыка

—Метки

—Рубрики

• Виртуальные экскурсии (96)
• =Весна , осень= (82)
• = музеи , выставки = (14)
• ИЗ дерева 2 (53)
• = фильмы 1 = (65)
• =ИНТЕРЕСНОЕ В ИНТЕРНЕТЕ= (230)
• =аудиокниги , мифы и легенды, = (60)
• интересные сайты (32)
• на заметку (38)
• Передачи= (49)
• сказки ,мультфильмы (51)
• =фильмы 2 = (54)
• Аксессуары,сумки крючком (29)
• Английский ,Немецкий (57)
• Все для дневника. (188)
• =спасибки, картинки = (57)
• рамочки,схемки (71)
• уроки по Ли.ру (56)
• Все для дома (656)
• = ремонт ,стройка = (76)
• = Пледы = (31)
• =вышивка = (337)
• =салфетки — (77)
• прихватки,коврики. (126)
• Все крючком (168)
• Всё о нас интересное (95)
• Выпечка (1600)
• — пирожки ,пицца = (118)
• = Торты 2 = (28)
• = выпечка с вишней , виноградом ,ягодами др. (48)
• = творожные запеканки = (56)
• =ПИРОГИ СЛАДКИЕ , ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ = (47)
• = из мёда = (45)
• ==Пироги с Несладкой начинкой= (128)
• = Пироги С фруктами и сладкой начинкой = (65)
• = ПЛЯЦКИ = (58)
• =выпечка с яблоками , шарлотки ,манники = (87)
• =лепешки= (78)
• =печенье = (177)
• =рулеты и рогалики = (84)
• из творога (98)
• кексы,пряники (111)
• Кремы,начинки.,тесто (57)
• торты,пирожные (142)
• хлеб,закваски на хлеб.булочки (111)
• Вязание спицами (2969)
• = полувер рельефным узором , с косами , аранами (60)
• = пончо = (65)
• = =ПУЛОВЕРЫ АЖУРНЫЕ (51)
• = полуверы жоккардом. = (73)
• =джемпер = (78)
• = жакеты , кардиганы, пальто 2 = (79)
• = ПИНЕТКИ ,ТАПКИ = (76)
• = полуверы с коротким рукавом , жилеты = (79)
• = пуловеры с косами и рельефными узорами 2 = (71)
• = топ ,туника = (94)
• = туники ,топ . кофточки , крючком = (66)
• =кардиган ,жакет = (75)
• =пряжа= (43)
• детское вязание (277)
• журналы (84)
• кофточки (99)
• носки,тапочки. (139)
• Пальто,.кардиган. (48)
• = Вязание для мужчин = (107)
• пуловеры,свитера,= (230)
• туника,топ,жилеты (179)
• узоры (377)
• уроки по вязанию (244)
• шарфики,варежки , шапки,перчатки. (317)
• Диеты (225)
• = вредное = (19)
• =полезное = (131)
• -= диетически блюда = (63)
• Для друзей (58)
• Жизнь знаменитых женщин (54)
• Заготовки,консервы. (650)
• = фрукты = (51)
• =капуста ,свекла , морковь = (64)
• =салаты на зиму = (61)
• = кабачки ,грибы , перец , зелень = (93)
• = баклажаны ,перец = (72)
• = на суп ,на борщ = (39)
• = необычное варенье = (46)
• = помидоры .огурцы = (78)
• =аджика ,соус = (52)
• =сало ,консервы = (46)
• варенье,джемы .повидло (52)
• Замки,дворцы (36)
• Заморозки (36)
• ИЗ ДЕРЕВА 1 (82)
• Интерьер,дизайн (95)
• Истории из жизни (80)
• история (78)
• Картины Художников,Иконы (681)
• =Пейзажи, цветы , море = (302)
• -= человек в живописи , картины с животными = (196)
• КОМПЬЮТЕР (61)
• Красивое рядом (675)
• =НАТЮРМОРТЫ= (412)
• прекрасное (142)
• природа,. (120)
• КУЛИНАРИЯ (3523)
• = голубцы ,перец и все фаршированное = (61)
• = ЖУРНАЛЫ И КНИГИ ПО КУЛИНАРИИ = (18)
• =Для мультиварки = (123)
• = каши ,холодцы = (83)
• -готовим вкусно и экономно = (55)
• = из тыквы = (56)
• = из мяса = (76)
• = картошечка (86)
• = котлеты ,рыба в духовке ,фольге ,рукаве = (84)
• = Мороженое , шоколад , творожок в шоколаде = (42)
• = на праздничный стол (69)
• = овощные рулетики , бобовые , ИЗ ГРИБОВ = (62)
• = рыба фаршированная , тушенная ,икра, шпроты. = (80)
• = Салаты = (163)
• =вареники, пельмени= (61)
• =десерты,коктейли ,колбаски = = (47)
• =из морковки , из свеклы = (58)
• -= ПЛОВ ,ШАШЛЫК ,Мясо с овощами == (60)
• = Блины , Оладьи , деруны . = (158)
• = из кабачков ,из баклажан , перца= (171)
• = из капусты= (74)
• = из куриного филе ,из мяса = (48)
• = Из курицы = (108)
• = из мучных изделий ,сырники = (63)
• = ИЗ ЯИЦ = (53)
• = приготовим салаты = (53)
• = СУПЫ = (138)
• =борщ ,кулеш ,рассольник ,капустняк ,солянка .У (97)
• =завтраки ,ужин = (66)
• =ЗАПЕКАНИЕ= (82)
• =засолить , из сельди = (59)
• =манты , хинкали , японские . штрудли = (53)
• = Рыбные салаты и из крабовых палочек .кальмаров = (78)
• =ЯЗЫК ,СУБПРОДУКТЫ = (80)
• в горшочках и в рукаве ,в фольге (29)
• закуски,бутерброды (122)
• из вафельных коржей,из лаваша (68)
• из рыбы и морепродуктов (78)
• из фарша (90)
• кухни народов мира (108)
• молочное, (50)
• овощи,гарниры (22)
• постные блюда (65)
• соусы,приправы (101)
• телешоу,видео-рецепты (85)
• фрукты (65)
• Лекарственные растения (387)
• = травы для печени,желудка ,обмен веществ = (31)
• = нервная система ,сердце , иммунитет , простуда = (30)
• комнатные растения (23)
• лекарственные травы (121)
• фрукты,ягоды,орехи,овощи (182)
• Машинное вязание (44)
• Мода (14)
• Молитвы (91)
• Моя Украина (1515)
• = наш край = (77)
• = пісні 3 = (46)
• =співаки = (54)
• =традиции , ,музеи ,соборы = (111)
• = від моїх друзів = (110)
• = люди = (208)
• = пісні 2 = (54)
• = події = (128)
• = природа ,красивые места = (64)
• = Співаки 2 = (44)
• =АНСАМБЛІ ,МУЗИКАНТИ = (59)
• =українські пісні= (66)
• Мудрые советы (89)
• Музыка для души , для хорошего настроения. (1205)
• -= АККОРДЕОН ,БАЯН ,ТАНГО = (49)
• = АЛЬБОМЫ . КОНЦЕРТЫ = (31)
• = инстументальная музыка + РЕТРО ХИТЫ = (45)
• = Музыканты , стихи и музыка = (55)
• =Ансамбли и исполнители песен = (55)
• =Известные исполнители песен = (44)
• =Лечебная = (49)
• = романсы , хоровое пение = (12)
• = Для настроения = (83)
• = ЗАРУБЕЖНЫЕ ИСПОЛНИТЕЛИ = (55)
• = Плейлисты = (38)
• музыкальная коллекция (575)
• Напитки (122)
• =согревающие., молочные , В ЖАРУ = (38)
• настойки,ликеры,домашнее вино (10)
• чаи ,кофе,квас (74)
• Наши друзья животные (131)
• Поделки (144)
• из пластиковых бутылок ,плетение из газет (45)
• = из ленточек , из ткани , тапки = (49)
• из того,что есть дома. (49)
• Поздравления с праздниками (108)
• ПРИТЧИ ,ЦИТАТЫ (64)
• Путешествуем -фото (408)
• =ЗОЛОТОЙ ГЛОБУС ,ВИДЕО ТОП = (41)
• Растения посадка и уход (703)
• =овощи посадка и уход = (25)
• =экзотические растения , подборки = (50)
• = баклажаны ,перец , кабачки, капуста = (28)
• = помидоры .огурцы = (96)
• =грибы ,зелень , бобовые = (55)
• =картофель ,свекла,морковь= (35)
• борьба с вредителями и болезнями (70)
• виноград,ягоды. (53)
• кустарники,фруктовые деревья,уход (118)
• сезонные работы ,удобрение,рассада (190)
• Рецепты здоровья (815)
• = мёд и продукты пчеловодства.,приправы = (31)
• = ЛЕЧЕНИЕ СУСТАВОВ- (спина ,ноги ,шея ) = (78)
• = первая ПОМОЩЬ , МЕТЕОЗАВИСИМОСТЬ = (53)
• =мази ,компрессы, первая помощь= (55)
• = чаи -всё для нервной системы ,медитация по Синел (47)
• =обмен веществ ,здоровое питание ,МАССАЖ = (76)
• =печень , глаза= (55)
• анатомия, физиология человека (99)
• бабушкины рецепты ,народные методы (81)
• витамины и микроэлементы (72)
• все о воде,соки,молочные продукты. (33)
• лечебная физкультура (63)
• очищение . (74)
• Сады и парки мира (64)
• Секреты красоты (105)
• = лицо= (59)
• = волосы= (46)
• Советы психолога (23)
• Стихи (385)
• Улыбнитесь (107)
• =смешные кошки = (3)
• УТРЕННИЙ ПОЗИТИВ (63)
• Хозяйке на заметку (145)
• = продукты = (71)
• = Уют в доме , чистота = (74)
• Цветы (372)
• =выставки , ФОТО ЦВЕТОВ = (68)
• = цветы в саду = (127)
• = в комнате = (88)
• = многолетники ,посадка ,уход = (86)
• Церкви и соборы (55)
• Церковные праздники,посты. (102)
• Шитье (222)
• = уроки шитья , печворк = (56)
• = шторы, сумки = (43)
• одежда (75)
• подушки (33)
• Экскурсии в города мира (84)
• Экскурсии по городам нашей страны (230)
• Это Херсон (35)

—Новости

—Приложения

• Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• ТоррНАДО — торрент-трекер для блоговТоррНАДО — торрент-трекер для блогов
• Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

—Поиск по дневнику

—Сообщества

—Статистика

Кукурузная каша с курицей и изюмом в духовке