КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР С ФАРШЕМ

Булгур с фаршем - это вкусное и сытное блюдо из традиционной кухни. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• булгур - 200 г;
• фарш (говяжий, свиной или смесь) - 300 г;
• лук - 1 средняя головка;
• чеснок - 2 зубчика;
• морковь - 1 штука;
• помидоры - 2 штуки;
• перец болгарский - 1 штука;
• петрушка - по вкусу;
• специи (паприка, куркума, черный перец, соль) - по вкусу;
• растительное масло - для жарки.

Для начала, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Морковь нарежьте в соломку, а болгарский перец - полосками. Помидоры можно нарезать кубиками или использовать томатную пасту.

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и обжаривайте ее несколько минут до мягкости.

После этого добавьте фарш и готовьте, помешивая, до полного приготовления. При необходимости приправьте специями по вкусу.

В другой кастрюле, приготовьте булгур согласно инструкции на упаковке. Обычно для этого булгур залить кипящей водой и оставить на некоторое время.

Когда булгур будет готов, добавьте его к фаршу и овощам. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще несколько минут, чтобы они хорошо соединились воедино.

На последнем этапе добавьте помидоры и петрушку. Готовьте блюдо еще некоторое время, чтобы овощи немного проготовились и отдали свой аромат.

Подайте булгур с фаршем горячим. Оно отлично подойдет как самостоятельное блюдо, а также может стать вкусной гарниром к мясу или рыбе. Приятного аппетита!

БУЛГУР+ФАРШ, ВКУСНЫЙ ОБЕД или УЖИН, ЗА 25мин.

Вкусный Ужин за 30 минут. Как вкусно приготовить Булгур с Мясом

КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР НА ГАРНИР видео рецепт

Вкуснее обычного плова. ВАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИТСЯ. БУЛГУР С МЯСОМ

100% Такой вкусный булгур Вы еще не ели! Самый нежный и простой рецепт в мультиварке!

МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!

Плов из Булгура, цыганка готовит. Самый вкусный плов (ИМХО😀).Gipsy cuisine.