КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ

Голубцы - это одно из самых популярных русских блюд. Они представляют собой капустные рулетики, начиненные фаршем. В этом рецепте мы научим вас, как приготовить вкусные голубцы в духовке.

Ингредиенты:

- Капуста — 1 кочан

- Фарш (свиной/говяжий) — 500 г

- Рис — 1 стакан

- Лук — 1 шт.

- Морковь — 1 шт.

- Чеснок — 2 зубчика

- Помидоры (тушеные/пассата) — 400 г

- Растительное масло — 2 ст. л.

- Соль, перец, специи по вкусу

Шаги:

1. Отварите рис до полуготовности, затем откиньте на сито и промойте холодной водой.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь.

3. Обжарьте овощи до золотистого цвета, затем добавьте фарш. Тушите до готовности, периодически помешивая.

4. В большой кастрюле прокипятите воду, затем опустите головку капусты и варите на среднем огне около 5 минут.

5. Осторожно удалите верхний слой капусты и аккуратно отделите листья. Удалите грубую часть жилки у каждого листа.

6. На каждый лист капусты положите немного фарша и риса, заверните рулетиком, заправьте солью и перцем.

7. Подготовленные голубцы расложите в запекаемую форму.

8. Смешайте тушеные помидоры с прокипяченной водой, чесноком и специями. Залейте голубцы получившимся соусом.

9. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 40 минут.

10. Подавайте голубцы горячими и наслаждайтесь вкусом!

Как приготовить ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ с фаршем в духовке, пошаговый рецепт.

Самый удачный рецепт - голубцы \

Таких Вкусных Голубцов Вы не ели никогда! Это лучший рецепт голубцов.Очень вкусно из капусты на ужин

Голубцы Просто Супер, не пожалеете! Лучшие голубцы которые пробовал. Очень вкусно, стоит приготовить

Таких Вкусных Ленивых Голубцов вы не ели никогда! Это лучший рецепт голубцов.Очень вкусно из капусты

ГОЛУБЦЫ в духовке / домашний рецепт / очень вкусно

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ПО-ШЕФСКИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

ГОЛУБЦЫ ПОД СОУСОМ☆ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ С МЯСОМ И РИСОМ☆что приготовить на ужин или обед

Идеальные ГОЛУБЦЫ в томатно-сметанном СОУСЕ. Понравятся ВСЕМ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона