КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ ИЗ РЕЧНОЙ РЫБЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО

Котлеты из речной рыбы в домашних условиях можно приготовить вкусно и просто. Вот простой рецепт, который поможет создать изысканное блюдо без особых затрат.

Ингредиенты:

• 500 грамм речной рыбы (лучше всего использовать филе щуки, окуня или судака)
• 1 небольшая луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки панировочных сухарей
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Рыбу тщательно очистите от костей и кожи, затем измельчите ее в блендере или мясорубке до состояния фарша.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к рыбному фаршу. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
3. Добавьте в фарш яйцо и панировочные сухари, чтобы придать котлетам нужную консистенцию. Перемешайте до однородности.
4. Сложите массу в холодильник на 15-20 минут, чтобы она немного застыла.
5. Слепите котлеты из фарша, придавая им желаемую форму. Удобно использовать влажные руки для этого.
6. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
7. Готовые котлеты из речной рыбы подавайте с гарниром по желанию или выложите на тарелку с свежими овощами.

Приятного аппетита!

Мои \

БАЛЫК ИЗ ЛЮБОЙ РЫБЫ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! Полный ПРОЦЕСС от разделки до стола!

Рыбные котлеты. Из речной рыбы

Сочные рыбные котлеты из речной рыбы .

НЕ ВЫКИДЫВАЙТЕ МЕЛКУЮ РЫБУ.ПРИГОТОВЬТЕ ЭТО БЛЮДО

Фарш и вкусные котлеты из речной костлявой рыбы (подлещик).

Рыбные котлеты из речной мелочи

Рыбные котлеты. Рецепт котлет из речной рыбы.