КАК БЫСТРО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ НА СКОВОРОДЕ С ЧЕСНОКОМ ПОМИДОРАМИ СЫРОМ

Баклажаны - прекрасное и вкусное овощное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде с чесноком, помидорами и сыром. Вот простой и вкусный рецепт, который понравится всей семье:

1. Сначала нужно подготовить баклажаны. Отрежьте оба конца и нарежьте их на тонкие круги. Затем посыпьте их солью и оставьте на 10-15 минут, чтобы они отдали горечь. После этого тщательно промойте круги баклажанов в холодной воде и обсушите их салфеткой.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Выложите на сковороду круги баклажанов и обжаривайте их с двух сторон до золотистого цвета.

3. Когда баклажаны будут готовы, добавьте на сковороду измельченный чеснок и обжарьте его вместе с баклажанами около минуты. Это придаст блюду аромат и изысканный вкус.

4. Затем добавьте помидоры, предварительно порезанные на кубики или дольки. Перемешайте и продолжайте готовить на среднем огне еще 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими и сочными.

5. Последним штрихом станет сыр. Натрите его на крупной терке и посыпьте поверхность блюда. Подождите, пока сыр начнет плавиться, и снимите сковороду с огня.

6. Готовые баклажаны на сковороде с чесноком, помидорами и сыром подавайте горячими. Посыпьте свежей зеленью, такой как петрушка или базилик, чтобы придать блюду замечательный аромат. Приятного аппетита!

Жаренные баклажаны. Рецепт с помидорами, майонезом и чесноком. Быстрая и вкусная холодная закуска

Эти баклажаны вкуснее мяса, не откусите пальцы во время еды! Вкусный рецепт закуски из баклажанов

Баклажаны жареные с луком как грибочки. Как приготовить вкусные баклажаны.

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны

Подруга из Турции научила меня готовить баклажаны, вкуснее мяса! Простой рецепт

Это так ВКУСНО, что хочется есть каждый день! Готовлю их сразу много, чтобы на неделю хватило!

Вы Баклажаны так еще не готовили! Нежнейшие Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.