2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

салат с грибами на праздничный стол

Топ-10 самых вкусных салатов с грибами

Предлагаю вам подборку из 10 самых вкусных салатов с грибами к праздничному столу!

Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

  • 2-3 вареных куриных филе,
  • 3 вареных вкрутую яйца,
  • 2 свежих огурца,
  • 1 небольшая луковица,
  • 1 небольшая банка консервированных шампиньонов,
  • 100 г сыра, майонез

Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Из яиц вынуть желтки, а белки порезать соломкой. Выкладывать в салатник слоями — белки, куриное филе, луковицу, огурцы, грибы, сыр, при необходимости, промазывая майонезом. Сверху промазать майонезом и засыпать тертыми яичными желтками.
Приятного аппетита!

Салат «Зодиак» с курицей и грибами и огурцами


Очень нежное сочетание вареной курочки, грибочков и кукурузы.

  • Куриная грудка,
  • Шампиньоны,
  • Сахарная кукуруза консервированная,
  • Огурцы свежие,
  • Яйцо куриное ,
  • Лук,
  • Масло растительное,
  • Майонез ,
  • Соль,
  • Перец черный молотый.

Потушим очищенные и порезанные шампиньоны на небольшом огне под крышкой.

Образовавшуюся жидкость сольем. И добавим в сковороду масло.

Затем выложим к шампиньонам нарезанный лук. Поджарим наш лучок до равномерного золотистого цвета.

Вареную куриную грудку, яйца и огурцы режем кубиками. Смешиваем с луком, шампиньонами, кукурузой и майонезом, солью и перцем.
Источник

Салат «Грибная Сказка»

Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт
  • Морковь 1-2 шт ( по вкусу)
  • Шинка (ветчина) 200 гр
  • Майонез по вкусу
  • Яйца 4 шт
  • Шампиньоны 300 гр
  • Плавленый сыр 300 гр
  • Зеленый лук 100 гр

Салат «Грибы под шубой»

  • 500 г.грибов,
  • 1-2 головки репчатого лука,
  • 3-4 вареные картофелины,
  • зеленый лук,
  • 3-4 яйца,
  • несколько соленых огурцов,
  • сыр твердый грамм 200,
  • майонез

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и
репчатым луком. Вареный картофель,яйца,соленые огурцы,
сыр трем на крупной терке.

1 слой — жареные грибы с луком

2 слой — вареный картофель

3 слой — зеленый лук,

4 слой — майонез

5 слой — соленые огурцы

7 слой — майонез

8 слой — тертый сыр

Украшаем по своему усмотрению.

Грибной слоеный салат с языком

Он станет традиционном угощением на каждом вашем праздничном столе!

Салат выкладывается слоями по порядку:

  • 1 слой — обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) — 500 г (при жарке немного посолить)
  • 2 слой — соленые огурцы (порезанные мелким кубиком) — 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие)
  • 3 слой — отварной мелкопорезанный свиной язык — 3 шт. среднего размера
  • 4 слой — 300 г обжаренного в сливочном масле мелкопорезанного лука,
  • 5 слой — 4 яйца, натереть на крупной тёрке.

Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).
Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался.
Некоторые нюансы: грибы и лук обжарить лучше на сливочном масле. Огурцы брать только солёные. Язык варить в подсоленной воде до готовности потом сразу опустить в холодную воду и снять с него кожицу. Салат вкуснее на следующий день. Лучше держать его в прохладном месте.
Приятного аппетита!

Салат «Фантазия» с курицей и грибами


Предлагаю вашему вниманию праздничный салат «Фантазия» с курицей. Салатик формируется слоями, украсить можно по желанию. Блюдо получается очень вкусным и станет украшением стола и в будни, и в праздники.

Для приготовления понадобится:

  • 2 куриных грудки;
  • 3 яйца;
  • 2 картофелины;
  • 4 маринованных огурца;
  • 1 банка маринованных шампиньонов;
  • 80 г сыра твёрдых сортов;
  • майонез;
  • соль — по вкусу.
  1. куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим. Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
  2. Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом.
  3. Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом.
  4. Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем.
    Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом.
  5. Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем.
  6. Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.
  7. Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой). Салат «Фантазия» с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.Приятного аппетита!

Салат «Изабелла»

  • Копченый окорочок – 2 штуки;
  • Яйца куриные – 5 штук;
  • Шампиньоны – 500 грамм;
  • Лук репчатый – 2 головки;
  • Соленые огурцы – 3 штуки;
  • Морковь по-корейски.

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.

1-й слой – нарезанный копченый окорочок:

2-й слой – жареные грибы;

3-й слой – пассированный лук;

4-й слой – мелко рубленые яйца;

5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;

6-й слой – корейская морковь.

Украсить на свой вкус.

Салат с курицей и грибами

  • Курица (филе грудки) 400 гр.
  • Болгарский перец 300 гр.(два больших перца)
  • Шампиньоны (или другие грибы) 400 гр
  • Красный лук 1 шт.
  • Натуральный йогурт примерно 200 мл.
  • Дижонская горчица примерно 4 ч.л
  • Оливковое масло для жарки
  • Соль, свежемолотый перец по вкусу, веточка тимьяна и несколько долек чеснока.

1 Помойте и высушите бумажным полотенцем филе куриной грудки. Заверните в пищевую пленку и аккуратно отбейте. Посолите и поперчите по вкусу.

2 Разогрейте сковороду-гриль (или обычную), налейте оливковое масло и по возможности добавьте несколько долек чеснока и веточку тимьяна. Обжарьте курицу на среднем огне до готовности, это займет примерно 10 минут. Остудите и нарежьте тонкой соломкой.

3 Разрежьте шампиньоны для салата с куриной грудкой, грибами и перцем на 4 дольки. Если вы возьмете другие грибы, режьте также не мелко. Все ингредиенты этого салата должны быть порезаны достаточно крупно. Обжарьте грибы с добавлением оливкового масла до исчезновения жидкости. Посолите и поперчите по вкусу.

Читать еще:  салат из грибов и фасоли рецепт

4 Очистите болгарские перцы от семечек и белых внутренних частей. Разрежьте перец горизонтально на 2 части и сделайте тонкие соломки.

5 Нарежьте лук для салата с куриной грудкой, грибами и болгарским перцем очень тонко и ошпарьте его кипятком.

6 Остудите все ингредиенты и соедините в большом салатнике. Добавьте к салату с курицей, шампиньонами и болгарским перцем натуральный йогурт, горчицу, соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Салат «Венеция»

  • 400 г куриной грудки
  • 300 г шампиньонов
  • 200 г чернослива
  • 200 г сыра
  • 2-3 картофелины
  • 2-3 яйца
  • 1 огурец
  • майонез для заправки

1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.

2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив

3. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.

4. Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.

5. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять!

6. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.

7. Следующий слой — сыр, натертый на крупной терке.

8. На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.

Салат «Бонапарт»

  • 500 г шампиньонов свежих
  • 500 г куриного филе
  • 500 г моркови
  • 300 г сыра
  • 4 вареных яйца
  • 2 шт. картофеля
  • 2 шт.лука
  • 2 упаковки майонеза

Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.

Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.

Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.

Картофель отварить. Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.

Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.

Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать.

Салаты с грибами 34 рецепта

Добро пожаловать в рубрику «Салаты с грибами». Сегодня в меню:

Салат Гранатовое сердце с грибами и курицей

  • 250 граммов копченой курицы;
  • 300 граммов свежих шампиньонов;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 спелый гранат;
  • 2 отварных моркови;
  • 2 отварных картофелины;
  • 4 яйца, сваренных вкрутую;
  • майонез, соль и перец по вкусу.

Салат с языком, ветчиной и шампиньонами

  • 200 г отварного языка;
  • 200 г нежирной ветчины;
  • 1 репчатая луковица;
  • шампиньоны 300 г;
  • майонез;
  • соль и перец по вкусу;
  • масло для обжарки;
  • зелень.

Салат Полянка со свининой и маринованными грибами

  • 100 г свинины, готовой к употреблению;
  • 100 г маринованных грибов;
  • 2 яйца;
  • маринованные огурцы 1-2 шт;
  • 1 крупная картофелина;
  • несколько веточек свежего укропа;
  • майонез.

Салат с сыром, сладким перцем и шампиньонами

  • грибы свежие 150 г (идеально шампиньоны);
  • сыр твердый 100 г;
  • сладкий перец 2 шт. (разных цветов);
  • 1 апельсин;
  • 1 яблоко;
  • растительное масло 1 ст.л.;
  • соль по вкусу;
  • зелень для украшения.

Салат с говядиной, шампиньонами и кедровыми орешками

  • 250 г отварной говядины;
  • 2 дольки чеснока;
  • 250 г маринованных шампиньонов;
  • майонез;
  • кедровые орешки 50-70 граммов;
  • 2 яйца;
  • соль и перец по вкусу.

Салат-перевёртыш с опятами и сладким перцем

  • 150 г маринованных опят;
  • 200 г куриной грудки;
  • 1 крупный болгарский перец;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень укропа или петрушки;
  • растительное масло для обжарки.

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Салат Подсолнух с кукурузой

  • куриные грудки 250 г;
  • свежие шампиньоны 200 г;
  • 1 небольшая луковица;
  • 3 яйца;
  • консервированная кукуруза 200 г;
  • немного маслин для украшения;
  • майонез и соль по вкусу;
  • 2 моркови среднего размера;
  • чипсы типа Lays.

Новогодний салат Собачка

  • 1 копченый куриный окорочок;
  • 1 банку целых маринованных шампиньонов;
  • 5 яиц, сваренных вкрутую;
  • 1 горсть грецких орехов;
  • 100-150 граммов твердого сыра;
  • майонез, соль по вкусу.

Праздничный салат Петух

  • 200-300 граммов свежих шампинонов;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 ст.л. растительного масла для обжарки;
  • 200 граммов сладкой консервированной кукурузы;
  • 1 сладкий перец красного цвета;
  • майонез;
  • 100-150 граммов твердого сыра;
  • 1 картофелина;
  • соль и перец по вкусу.

Простой грибной салат с сыром и кукурузой

  • 350-400 г свежих шампиньонов;
  • 1 репчатая луковица;
  • масло для обжарки;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • соль и перец по вкусу;
  • заправка — майонез.

Новые 10 салатов с грибами для праздничного стола!

1. Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

Ингредиенты: 2-3 вареных куриных филе, 3 вареных вкрутую яйца, 2 свежих огурца, 1 небольшая луковица, 1 небольшая банка консервированных шампиньонов, 100 г сыра, майонез.

Приготовление:

Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Из яиц вынуть желтки, а белки порезать соломкой. Выкладывать в салатник слоями — белки, куриное филе, луковицу, огурцы, грибы, сыр, при необходимости, промазывая майонезом. Сверху промазать майонезом и засыпать тертыми яичными желтками.

2. Салат «Королевский»

Приготовление:

Этот салат очень сытный и вкусный. Выкладываем слоями, промазывая майонезом.

3 вареных картошки порезать кубиками, промазать майонезом, выложить на нее жареные с луком грибы (любые: свежие, отваренные сухие или консервированные ), этот слой я не мазала майонезом, 4 яйца, мелко порезанные, майонез, копченая колбаса или ветчина, майонез, 2 вареных моркови, майонез, сыр на терке.

3. Салат «Нежный»

Он очень вкусный, нежный и ароматный! Приготовление:

Режем тонкими полукольцами 2-3 луковицы. Обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.

Режем кубиками грамм 250-300 шампиньонов. Обжариваем до корочки и солим.

Упаковку крабовых палочек (12шт.) режем лапшой. Тоже обжариваем.

Режем кубиками 1-2 отварных моркови, мелко рубим большой пучок укропа, всё перемешиваем, заправляем майонезом.

Раскладываем по порциям (или в общий салатник), украшаем желтком, морковью, грибами, укропом и салатом.

Читать еще:  салат осенний гриб рецепт с фото

4. Салат «Грибы под шубой»

Ингредиенты: 500 г грибов, 1-2 головки репчатого лука, 3-4 вареные картофелины, зеленый лук, 3-4 яйца, несколько соленых огурцов, 200 г твердого сыра, майонез.

Приготовление:

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.

Выкладываем слоями:

1 слой — жареные грибы с луком
2 слой — вареный картофель
3 слой — зеленый лук,
4 слой — майонез
5 слой — соленые огурцы
6 слой — яйца
7 слой — майонез
8 слой — тертый сыр

Украшаем по своему усмотрению.

5. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

Ингредиенты: 400 г филе куриной грудки, 250 г помидоры черри (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее), 200 г сыра, 250 г шампиньонов, майонез, соль.

Приготовление:

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить. Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить. Филе порезать небольшими кусочками.

Сыр порезать кубиками 5×5мм, помидорки на четвертинки. Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.

Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!

6. Салат «Хэлел»

Ингредиенты: 300 грамм шампиньонов, 300 грамм куриного филе, 150 грамм сметаны, 100 грамм сыра, 3 яйца, маленькая банка ананасов, 1 киви, 1 луковица и майонез.

Приготовление:

Нарезаем грибы и лук, и обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем салатницу. Это у нас будет первый слой.

Отвариваем в подсоленной воде куриное филе, даем остыть и нарезаем кусочками. Выкладываем филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.

Третий слой — сваренные яйца натираем на крупную терку (можно мелко порезать кубиками). Смазываем слой майонезом. Нарезаем консервированные ананасы мелкими кубиками, выкладываем на яичный слой и смазываем майонезом. Последний слой — сыр, протертый на средней терке.

Салат украшаем кусочками киви и подаем на стол.

7. Салат «Изабелла»

Ингредиенты: 2 копченых окорочка, 5 яиц, 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 3 соленых огурцы, морковь по-корейськи.

Приготовление:

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.

1-й слой — нарезанный копченый окорочок:
2-й слой — жареные грибы;
3-й слой — пассерованный лук;
4-й слой — мелко рубленые яйца;
5-й слой — порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой — корейская морковь.

Украсить на свой вкус.

8. Салат с курицей и грибами

Ингредиенты: 1 болгарский перец, 150 г сыра, 400 г консервированных грибов, 1 куриная грудка, соль, перец — по вкусу, сметана для заправки.

Приготовление:

Перец порезать тонкими ломтиками. Грибы порезать тонкими пластинками.

Куриную грудку отварить. Мелко порезать. Сыр натереть на терке.

Все ингредиенты смешать. Заправить сметаной. Посолить, поперчить.

9. Салат «Венеция»

Ингредиенты: 400 г куриной грудки, 300 г шампиньонов, 200 г чернослива, 200 г сыра, 2-3 картофелины, 2-3 яйца, 1 огурец, майонез для заправки.

Приготовление:

1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.

2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив

3. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.

4. Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.

5. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять!

6. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.

7. Следующий слой — сыр, натертый на крупной терке.

8. На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.

10. Салат «Бонапарт»

Ингредиенты: 500 г шампиньонов свежих, 500 г куриного филе, 500 г моркови, 300 г сыра, 4 вареных яйца, 2 картофелины, 2 луковицы, 2 упаковки майонеза.

Приготовление:

Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.

Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.

Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.

Картофель отварить, сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.

Салат выкладывается слоями: картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.

Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать.

Салат с грибами — разные рецепты для торжеств и застолья по любому поводу

14.10.2018 Елена Рецепты кулинарии 1 комментарий

Приветствую, друзья!
Разнообразие салатиков и способов их приготовления очень широкое. Вы можете порадовать близких людей вкуснейшими кулинарными шедеврами, которые дарят море удовольствия. Салат с грибами станет настоящей находкой для гурманов, желающих вкусно покушать.

Из статьи вы узнаете:

Почему стоит подать салат с грибами на стол?

Очень редко праздник проходит без закусок и салатиков. Весомым преимуществом является то, что салат с грибами можно готовить летом и зимой. Продукт доступен в любое время года, поэтому проблем и сложностей с его поисками не возникнет.

С чем же сочетается этот ингредиент? В основном это сезонные овощи, которые дарят море удовольствия. Но некоторые люди объединяют грибочки с фруктами, оттеняющими их вкусовые качества. Готовить вкусные салаты с грибами можно и с любыми видами мяса, чтобы получить сытное и полезное блюдо.

Рецепты салатов с грибами в домашних условиях

У вас получится яркий и оригинальный салатик, который так и хочется попробовать. Такое лакомство понравится даже искушенным гурманам, много повидавшим в своей жизни. Главным достоинством угощения является то, что оно прекрасно в любом виде. Можно пользоваться маринованными, свежими и вареными грибочками.

Способы приготовления блюда

Если вы не знаете, чем накрыть стол на день рождения, добавьте в праздничное меню такое угощение. Оно обязательно понравится каждому гостю, который пришел к вам.

Читать еще:  салат с грибами эноки

С куриным мясом и шампиньонами

Аппетитный салат с курицей и грибами можно смело ставить на праздничный стол. Это оригинальная и интересная закуска.

  • орехи – 200 г;
  • филе курицы – 2 шт.;
  • сыр – 250 г;
  • лук – 4 шт.;
  • яйцо – 5 шт.;
  • маринованные грибочки – 250 г;
  • майонез – 600 г;
  • масло – на ваш вкус.

Приготовление по этапам:

  1. готовить салат с маринованными грибами нужно начинать с мытья, очищения и нарезания лука;
  2. отварите мясо в соленой воде и дайте ему остыть;
  3. добавьте лук и главный продукт на сковороду с маслом, обжаривайте все в течение ¼ часа, добавьте майонез и тушите все еще 5 минут, уменьшив огонь;
  4. мясо нарежьте, а яйца отварите;
  5. выложите филе, смажьте майонезом;
  6. мелко нарежьте орешки и сделайте новый слой;
  7. яйца натрите на терке с крупными ячейками, выложите их третьим слоем и смажьте майонезом;
  8. грибы, обжаренные с луком на сковороде, станут следующим слоем;
  9. сыр натрите на терке с крупными ячейками, который и станет завершающим слоем.

Салатик с грибами и сыром радует тонкими вкусовыми качествами и приятным ароматом, поражающим воображение. Вы можете получить максимум удовольствия от его употребления в пищу.

Жареная закуска

Блюдо с шампиньонами тоже популярно среди людей. Грибочки, обжаренные на сковороде, получаются вкусными и аппетитными.

Ингредиенты для приготовления:

  • шампиньончики – 300 г;
  • зелень – 30 г;
  • лук – 200 г;
  • огурцы – 150 г;
  • масло – 2 ст.л.;
  • корейская морковь – 150 г;
  • филе курицы – 500 г;
  • соль – 0,5 ч.л.;
  • огурцы – 150 г;
  • майонез – 200 г.

Приготовление по этапам:

  1. салат с жаренными грибами начинают делать, отварив куриную грудку до готовности, добавив лаврушку;
  2. вымойте грибы и нарежьте их тоненькими пластами;
  3. очистите лук, нашинкуйте его;
  4. обжарьте лук и грибочки на сковороде;
  5. когда лук станет золотистого цвета, добавьте соли и сделайте огонь тише;
  6. через 10 минут потушите огонь, дайте грибочкам остудиться;
  7. очищенные от кожуры огурцы натрите на терке с мелкими ячейками;
  8. куриную грудку нарежьте кубиками небольшого размера;
  9. мелко нарежьте зелень;
  10. на плоское блюдо нанесите сеточку из майонеза;
  11. выложите лук и шампиньоны;
  12. нанесите сеточку из майонеза и выложите острую морковку;
  13. выложите слой огурчиков;
  14. украсьте все мелко нарубленной зеленью.

Приготовить блюдо в домашних условиях не составит труда. Вы справитесь с процессом за несколько минут, насладившись результатами своей работы сполна.

Острый салатик

Корейские салаты с грибами – это блюда, которые очень любят многие люди. Пикантный вкус продуктов невозможно оставить без внимания.

Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • майонез – 150 г;
  • лук – 100 г;
  • филе курицы – 500 г;
  • майонез – 150 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • соль – на ваш вкус;
  • шампиньоны – 300 г;
  • морковь корейская – 150 г;
  • масло – 2 ст.л.;
  • зелень – 1 пучок;
  • молотый перец – на ваш вкус.

Приготовление по шагам:

  1. нарежьте грибочки пластинками;
  2. лук нашинкуйте полукольцами;
  3. обжарьте луковицу до появления золотистого оттенка, оставьте остывать;
  4. обжарьте грибочки до тех пор, пока влага не испарится;
  5. нарежьте яйца соломкой и разделите куриное филе на волокна;
  6. в миску добавьте корейскую морковку, яйца, курицу, выложив все слоями, заправьте майонезом, посолите и поперчите.

Вы можете приготовить этот или слоеный салат, чтобы сполна насладиться им в будний день или на празднике. Различные блюда подарят вам максимум наслаждения, ведь от них просто невозможно оторваться.

Салат из морской капусты с грибами и яйцом

Сытный салатик вполне подойдет для застолья, ингредиенты самые простые, но в совокупности получается реальный шедевр.

Постный салат с фасолью и грибами, украшенный луком порей

Во время поста бывают праздники, от которых нельзя отказаться, поэтому нужно уметь грамотно создать меню для торжества. Постный салат с фасолью и грибочками — отлично подойдет для такого застолья.

Салат с маринованными грибами, горошком и свеклой

Еще один постный салат, но несмотря на это довольно сытный. Грибы со свеклой и горошком отлично сочетаются, а рецепт несложно готовится. Приготовьте такой грибной винегрет и радуйте гостей.

Фасоль с грибами в томатном соусе

Очень аппетитное и вкусное блюдо — фасоль с грибочками под соусом. Такая закуска вполне подойдет для праздничного стола. Запаситесь нужными ингредиентами и создавайте шедевр!

Теплый салат с говядиной, грибами и гранатом

Для закусок можно также подавать теплые салаты, например, грибной с говядиной, украшенный гранатовыми зернами. Красивый и сытный салат готовится несложно, главное следовать инструкции.

Салат с курицей и грибами в тарталетках

Очень популярный салат на Новый год и День рождения. Он завоевал любовь наравне с оливье и селедкой под шубой, поэтому без этого блюда уже сложно представить любое застолье.

Салат с рукколой и сырыми шампиньонами

Изысканный салат с сырыми грибочками, дополненные руколлой — легкая и полезная закуска для всех. Нужно запастись качественными ингредиентами и приготовить в домашних условиях. Приготовление не занимает много времени, так как все продукты не подвергаются термической обработки, что положительно влияет на организм.

Салат с шампиньонами и ветчиной

Слоеные салаты всегда являются атрибутом праздничных застолий. Данное блюдо — отличный вариант для любого праздника. Приготовление не требует много усилий, только слоями положить продукты и смазать майонезом.

Шампиньоны с морковью по-корейски

Корейские салатики очень популярны стали в последнее время в нашей стране. Грибочки с шампиньонами гармонично сочетаются и создают пикантный вкус с перчинкой.

Готовьте салат с грибами, экспериментируя с сочетаниями продуктов. Кулинарные эксперименты подарят море удовольствия и приятных ощущений. У вас будет шанс найти новые грани аппетитных ингредиентов. Вы сможете насладиться положительными чувствами, которые накроют вас с головой!

Видео рецепты салатов с грибочками

Приятнейшего аппетита и веселого застолья!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×