салат капуста яблоко огурец
Рецепт: Салат «Здоровье» из капусты — с морковью, яблоком и свежим огурцом
Капусту шинкуем как для засолки.
Морковь трем на крупной терке и кладем к капусте. Солим.
Перетираем до тех пор пока овощи не дадут сок. Для этого можно использовать картофельную толкушку, но я перетираю руками.
Огурец и яблоко (очистив от сердцевины) режем соломкой. На мой взгляд яблоко не обязательно очищать от кожуры. Она только придает дополнительный цвет в наше блюдо.
Добавляем к капусте с морковью.
Зелень укропа рубим и также добавляем.
Заправляем растительным маслом. Я предпочитаю подсолнечное нерафинированное с запахом. От этого салат получается ароматнее.
Перемешиваем и салатик готов. Очень просто и быстро. Вариант очень хорош для детского меню.
Салат из пекинской капусты с яблоком, огурцом и морковью
- Капуста пекинская 0.5 шт
- Морковь 2 шт
- Яблоко 1 шт
- Огурец 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Сахар 0.5 ч.л
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится: 20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Капусту порезать полосками.
Яблоко очистить, удалить серединку , натереть на крупной терке и сбрызнуть лимоном. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. Огурец помыть и порезать соломкой.
Ингредиенты отправляем в глубокий салатник, посолить, поперчить и добавить сахар.
Петрушку хорошо помыть и мелко порезать, чеснок очистить и измельчить.
В салат добавляем петрушку и чеснок, поливаем подсолнечным маслом и хорошо перемешиваем.
Салат из капусты с бананами
Для рецепта вам потребуется:
- капуста белокочанная — 500г
- бананы — 2 шт.
- яблоко — 1 шт.
- помидоры — 2 шт.
- огурец — 1 шт.
- масло оливковое — 4 ст.л.
- соль — по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из капусты с бананами необходимо.
Капусту и огурец нашинкуйте соломкой. Бананы, помидор и яблоко нарежьте кубиками. Капусту посолите и перетрите. Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте маслом. При подаче оформите оставшимся помидором, нарезанным ломтиками и зеленью.
средний бал: 5.00
голосов: 1
Салат капуста яблоко огурец
Этот простой рецепт вкусного и очень ароматного салата из капусты с огурцом актуален в любую пору. По-особенному его бесподобный аромат чувствуется ранней весной, когда в продаже появляются первые огурцы нового урожая, молодая нежная капуста и свежий укроп.
Вкусный и очень ароматный салат из капусты с огурцом отлично впишется в повседневное меню любой семьи. Он дополнит сытный завтрак, внесет разнообразие в обеденное меню, а также станет очень аппетитным компаньоном любого горячего блюда на ужин. Очень освещающий, хрустящий салат из огурцов и свежей капусты – находка для любой хозяйки, заботящейся о полноценном и полезном питании семьи. Хрустите с удовольствием!
Приготовление вкусного салата из капусты с огурцом
- Капусту порежьте тонкой соломкой.
- Кубиками или ломтиками порежьте огурцы.
- Измельчите зелень укропа, петрушку и зеленый лук.
- Соедините овощи с зеленью, добавьте немного соли, сахара и перца. Слегка разотрите руками.
- Заправьте салат соком лимона и растительным маслом.
Похожие рецепты:
Комментарии: 2 Скрыть комментарии
Прекрасный весенний салат, витаминный и ароматныц
О да, с вашими словами, Людмила, сложно поспорить!
Оставьте свое мнение Отменить ответ
Посетители
Вконтакте
Свежие комментарии
- Луи к записи Смузи из малины с бананом
- Наталья (zefira.net) к записи Гарнир из моркови по-итальянски
- Наталья (zefira.net) к записи Свинина с картофелем, приготовленные в рукаве для запекания
- Алина к записи Творог с бананом – вкусный пп рецепт десерта
- Николай к записи Гарнир из моркови по-итальянски
Самые рейтинговые рецепты
- Вкусный творожный торт «Наполеон»
(5,00 из 5)
- Еврейский салат – рецепт с плавленым сыром и яйцом
(5,00 из 5)
- Ленивые вареники из творога с клубникой
(5,00 из 5)
- Творожные шарики в масле
(5,00 из 5)
- Печенье из творога Гусиные лапки
(5,00 из 5)
- Салат из стручковой фасоли с яйцом и сыром
(5,00 из 5)
- Вкусный салат огурцы по-корейски
(5,00 из 5)
- Сочное куриное филе в манке
(5,00 из 5)
Copyright © 2008 — 2017 Кулинарные рецепты повседневных и праздничных блюд. Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.